上海質(zhì)監部門(mén)抽查發(fā)現：逾一成粽子缺斤短兩
2008年06月03日 08:27 來(lái)源：新華網(wǎng) 
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中國傳統節日端午節臨近，上海質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)公布了一項最新抽查結果，市場(chǎng)上超過(guò)一成的粽子存在缺斤短兩問(wèn)題。 中新社發(fā) 馬健 攝
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端午節前夕，上海質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)公布了一項最新抽查結果，市場(chǎng)上超過(guò)一成的粽子存在缺斤短兩問(wèn)題。
根據我國相關(guān)標準規定，凈含量為300克至500克的定量包裝商品，單件允許短缺量為3%。上海對全市定量包裝粽子進(jìn)行的凈含量監督抽查結果顯示，被抽查的24個(gè)批次中，有3個(gè)批次粽子的凈含量不合格，凈含量不合格率達到12.5%。
其中，大潤發(fā)超市閘北店銷(xiāo)售的、上海青浦高升綠色食品有限公司生產(chǎn)的“喜臨門(mén)豆沙粽”，標注凈含量為480克，最大短缺量近25克。其他兩個(gè)不合格批次粽子的最大短缺量，也都在20克以上。
專(zhuān)家表示，粽子缺斤短兩問(wèn)題的主要原因是加工工藝不過(guò)關(guān)，凈含量穩定性控制不夠，目前相關(guān)企業(yè)已被責令整改。(記者 俞麗虹)
【編輯:藍玉貴】
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