中新網(wǎng)青島8月11日電 1991年,當啤酒節作為一種新生事物出現在青島時(shí),或許并沒(méi)有多少人料到,在時(shí)光淘洗中,它會(huì )成為一面旗幟,引領(lǐng)四海游客紛至沓來(lái),共同感受這座城市的文化脈動(dòng)。
青島啤酒所擁有的歷史厚度使其有資格成為城市文化的一幅“圖景”,反映著(zhù)青島的過(guò)去、現在和未來(lái)。
海納百川的城市標識
在青島,民族傳統文化的縱向繼承,歐洲文明的光顧,以及城市發(fā)展進(jìn)程中人類(lèi)優(yōu)秀文化成果的交融,使這座城市活躍著(zhù)海納百川、兼收并蓄的文化因子。
而作為舶來(lái)品的青島啤酒,經(jīng)歷漫長(cháng)歲月的洗禮已經(jīng)被烙上了文化印記,更重要的是,青島啤酒具有異國基因與本土特色融合的多元性,這恰恰與青島的城市氣質(zhì)相吻合。
長(cháng)期關(guān)注青島文化的宋文京說(shuō),二者精神內涵上的一致性決定了啤酒節在青島的扎根并不斷發(fā)展壯大。此外,他認為,作為青島啤酒集中表達的啤酒節有足夠的資質(zhì)附著(zhù)于城市的文化形象之上。
文化景觀(guān)繁榮的集中地
每年8月,青島泛著(zhù)酒花的芳香,文藝演出也攀至巔峰。據市文化局市場(chǎng)處統計,不包括青島音樂(lè )節舉辦的各種音樂(lè )會(huì ),以啤酒節為核心的演出就有近200場(chǎng)。
與此同時(shí),青島各大廣場(chǎng)“無(wú)處不飛歌”;中瑞大提琴樂(lè )團、德國音樂(lè )大師班、葉登民吉他獨奏音樂(lè )會(huì )、“2006+9”中國青島視角展……國內外的藝術(shù)名家幾乎不約而同地在8月聚首青島,舉辦各種室內音樂(lè )會(huì ),開(kāi)辦多種展覽,或者混跡在游客中,獨自享受啤酒節的樂(lè )趣。
青島的歷史、人文、風(fēng)俗、習慣等一系列城市文化信息集中體現在了啤酒節上。他認為,在經(jīng)過(guò)概念拓展、產(chǎn)業(yè)鏈延伸后,啤酒節應該有實(shí)力成為城市發(fā)展的助推器,與此同時(shí)形成青島的一種文化現象。
“青島文化形象的代言人”是啤酒城執行總指揮段訓田對啤酒節的定位。他認為,啤酒節植根于百年青啤所釀制的城市文化氛圍之中,反過(guò)來(lái),啤酒節又從文化的層面上最大限度地反哺了城市文化。
參加“2006+9”中國青島視角展的陶藝家羅小平、雕塑家張永見(jiàn)等一行人,一見(jiàn)青島的媒體記者就用“啤酒”開(kāi)場(chǎng)。在他們的印象里,啤酒是青島的一個(gè)符號,啤酒節已是青島這座城市特有的文化氣象,或者說(shuō)是文化景觀(guān)。
平民追捧的文化意義
之所以說(shuō)啤酒節是青島的一道文化景觀(guān),其民眾的廣泛認可促成了這一斷言的成立。
“每年夏天,我們全家都會(huì )去趟啤酒城,或者到匯泉廣場(chǎng)逛逛。這已經(jīng)成為一種習慣了!崩锨鄭u人王義聲的“習慣”說(shuō)法幾乎是青島人的一致觀(guān)點(diǎn)。
在啤酒節期間,大街小巷、商場(chǎng)里、飯店里、公交車(chē)上、出租車(chē)上……市民與游客幾乎言必稱(chēng)“啤酒節”。的確,16屆的磨礪已經(jīng)讓啤酒節深深融入青島市民的日常生活和精神生活中。
啤酒節之所以越辦越火,并在國內眾多啤酒節中堪稱(chēng)翹楚,除了政府主導地位的保障和青島經(jīng)濟發(fā)展奠定的物質(zhì)基礎外,青島的城市文化和百年啤酒文化內核的相互融合,以及市民和游客在文化上對節日的認同感和親和力,是啤酒節不斷走向成功的重要社會(huì )基礎,也是所有節慶活動(dòng)得以可持續發(fā)展的關(guān)鍵因素。
德國哲學(xué)家斯賓格勒說(shuō),每一種文化都是植根于故土觀(guān)念之上并形成獨特“風(fēng)景”的。啤酒節正是誕生于青島人的“青啤情結”,并在這個(gè)被浪花和酒花共同浸潤的城市氛圍中逐步成長(cháng)起來(lái)的。