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今年以來(lái),大蒜、綠豆等農產(chǎn)品價(jià)格持續上漲,“蒜你狠”“豆你玩”“辣翻天”等網(wǎng)絡(luò )熱詞迅速躥紅!笆弧遍L(cháng)假后,一直相對“低調”的糖價(jià),開(kāi)始接手這輪“擊鼓傳花”的游戲,糖價(jià)一路走高,白砂糖價(jià)格更是突破了每噸6000元的歷史高位。
有專(zhuān)家表示,高糖價(jià)或許會(huì )維持一段時(shí)間,但炒作空間不大;過(guò)高的糖價(jià)或對工業(yè)甜味劑等替代品流入市場(chǎng)刺激增大,這也意味著(zhù)居民健康潛在威脅將增加。
高糖價(jià)破歷史紀錄
國慶節后,我國糖價(jià)持續上漲。至10月11日,我國第一大產(chǎn)糖區廣西各地市場(chǎng)上的白糖報價(jià)普遍達到每噸6000元以上。有專(zhuān)家表示,這一價(jià)格已刷新我國食糖的最高價(jià)格。
據了解,這輪糖價(jià)飆升勢頭始于2008年底。當時(shí)占國內食糖產(chǎn)量60%以上的廣西,食糖報價(jià)只有每噸2700多元,但隨后幾乎以每個(gè)季度每噸500元的價(jià)格上漲,連續突破每噸3000元、每噸4000元關(guān)口,2009年底更是一舉突破每噸5000元大關(guān)。
食糖批發(fā)價(jià)格的飆升,也帶動(dòng)了消費終端市場(chǎng)價(jià)格的上揚。記者最近從廣西南寧、柳州、桂林等市多家食糖批發(fā)點(diǎn)、超市了解到,食糖價(jià)格上漲明顯。
南寧市副食品批發(fā)市場(chǎng)一家白糖批發(fā)點(diǎn)50千克裝的白糖價(jià)格飆到了306元。這家店主韋先生告訴記者,一個(gè)月前50千克裝的白糖價(jià)格還停留在250元左右,最近則幾乎一天一個(gè)價(jià),“別看糖價(jià)高,我一包卻只掙1塊多錢(qián),因為進(jìn)貨貴了!
這名店主告訴記者,自己賣(mài)了10多年的糖,還從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么高的糖價(jià),最近幾乎是連番漲價(jià),估計是舊糖已經(jīng)賣(mài)完,新糖還沒(méi)有上市所致。
批發(fā)價(jià)的上揚也帶動(dòng)了零售價(jià)格上升。10月10日,記者在南寧市五象廣場(chǎng)人人樂(lè )超市看到,每公斤紅糖的價(jià)格賣(mài)到了11.2元,而每公斤白糖則賣(mài)到12.36元。正在選購白糖的市民唐小姐說(shuō),因為家里人喜歡吃甜點(diǎn),她常到超市購買(mǎi)白糖,可近來(lái)發(fā)現白糖越來(lái)越貴了。
相對于普通消費者,越來(lái)越高的糖價(jià)對面包店、甜品店等食糖消費大戶(hù)影響更大。桂林市一家面包店店主說(shuō),由于近來(lái)生意不錯,他每月要用掉近50包白糖,但受高糖價(jià)的影響,他每個(gè)月僅在白糖消費這一項上就要多支出1000多元。
據10月11日廣西糖網(wǎng)價(jià)格監測數據顯示,廣西南寧、柳州等地中間商報價(jià)每噸均比國慶節前提高120元至180元。業(yè)內人士告訴記者,廣西是全國最大的產(chǎn)糖省區,產(chǎn)糖量占到全國總產(chǎn)量的近70%,是名副其實(shí)的“中國糖都”,因此廣西糖價(jià)一直是全國糖價(jià)的風(fēng)向標,廣西糖價(jià)上漲,各地也就跟著(zhù)漲。從全國行情來(lái)看,西安、武漢、上海、哈爾濱等各主要食糖消費城市,食糖批發(fā)價(jià)均已超過(guò)每噸6000元,均處于歷史高位。
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【編輯:梅玫】 |
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