供應減少是高糖價(jià)主要“推手”　高價(jià)位可能維持

　　廣西糖業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)農光介紹，近幾年來(lái)，每個(gè)榨季廣西的糖產(chǎn)量都明顯下降。2007／2008榨季廣西的糖產(chǎn)量為940多萬(wàn)噸，2008／2009榨季為760萬(wàn)噸，2009／2010榨季則只有710萬(wàn)噸左右�！坝纱藖�(lái)看，廣西近年來(lái)的糖產(chǎn)量是逐年下降的�！倍�同期，我國其他產(chǎn)糖地區如廣東、云南、東北等地區的糖產(chǎn)量并沒(méi)有顯著(zhù)增加。

　　農光認為，此番糖價(jià)上揚受到了干旱的影響。今年遭受?chē)乐睾禐牡膹V西，最嚴重時(shí)甘蔗受災面積達400多萬(wàn)畝。盡管廣西采取多種措施，但由于災情嚴重，2010年至2011年榨季甘蔗產(chǎn)量還是減少了不少。

　　廣西永凱糖業(yè)集團負責人湯明友認為，嚴重旱情并不是最近糖價(jià)持續走高的真正原因，“主要原因是市場(chǎng)上近年來(lái)糖呈現供不應求局面�！�

　　廣西永鑫華糖集團負責人謝華誠告訴記者，從世界范圍來(lái)看，幾大主產(chǎn)區糖的產(chǎn)量并沒(méi)有明顯增加，與此同時(shí)，近年來(lái)國內糖的生產(chǎn)也呈下降趨勢。

　　對于糖價(jià)上漲，一些業(yè)內專(zhuān)家認為食糖供需缺口導致了糖價(jià)高位運行。目前，國內每年食糖消耗量在1400萬(wàn)噸左右，而2009／2010榨季全國食糖產(chǎn)量只有1100萬(wàn)噸，市場(chǎng)供需缺口高達300萬(wàn)噸。缺口部分往往依靠國家儲備糖的投放彌補，但在國內供給持續短缺、國際食糖市場(chǎng)不確定性增加的情況下，業(yè)內人士對儲備糖的調節能力也不無(wú)擔憂(yōu)。

　　受近期冰凍災害、干旱等極端天氣影響，今年廣西甘蔗種植受到不小影響，“從今年的情況來(lái)看，甘蔗收割期明顯后延，下個(gè)月才能開(kāi)榨�！敝x華誠說(shuō)，隨著(zhù)新的榨季后延，高糖價(jià)可能還會(huì )維持一段時(shí)間。

　　未來(lái)炒作空間不大　高糖價(jià)或刺激工業(yè)甜味劑流入市場(chǎng)

　　“游資炒作糖價(jià)”一度引發(fā)各方擔心。謝華誠認為，現在的高糖價(jià)不能排除市場(chǎng)炒作的可能，“從量上來(lái)看，國內絕大部分的糖已銷(xiāo)售出去，一些中間商囤積糖的可能性還是有的�！钡�他認為，糖價(jià)已突破每噸6000元，未來(lái)炒作空間不大。

　　廣西糖網(wǎng)總經(jīng)理李偉春認為，食糖產(chǎn)量和現貨交易量都比較大，國際進(jìn)口還可在一定程度上彌補國內需求缺口，游資炒作糖價(jià)相對困難，“蒜你狠”“辣翻天”的食糖版本上演的可能性不大。

　　業(yè)內人士表示，從另一個(gè)層面來(lái)看，盡管廣西、云南和其他銷(xiāo)區的糖價(jià)在大幅飆升，但受到甜菜糖開(kāi)榨的影響，近期新疆烏魯木齊等地的綿白糖報價(jià)不但不上漲，反而出現每噸20元至30元的下調。這也為當前持續走高的糖價(jià)潑了一盆冷水。有專(zhuān)家指出，隨著(zhù)廣西甘蔗榨期臨近，糖市回歸理性指日可待。

　　記者采訪(fǎng)的一些官員專(zhuān)家認為，目前糖價(jià)的合理區間應該維持在每噸5000元左右，“糖價(jià)太高會(huì )刺激甜味劑進(jìn)入市場(chǎng)，而大量食用甜味劑會(huì )對人體造成傷害�！�(記者 王軍偉、吳小康)