中新網(wǎng)9月10日電 中秋將至，澳門(mén)餅店紛紛推出各式各樣的月餅，迎接佳節的來(lái)臨。據澳門(mén)日報報道，有餅店負責人指，近年經(jīng)濟好，不少客戶(hù)“落重本”購買(mǎi)貴價(jià)月餅。傳統、西式及新派月餅店銷(xiāo)量普遍較去年有增長(cháng)。其中有餅店銷(xiāo)量同比增兩成，對今年銷(xiāo)情感樂(lè )觀(guān)，預計下周將進(jìn)入銷(xiāo)售高峰。
有品牌雪糕店馮姓店長(cháng)表示，該店踏入八月已推出雪糕月餅，現時(shí)每日最少可售出200多盒。該店的雪糕月餅較傳統月餅貴，售價(jià)從二百多元至七百多元不等；其中最貴價(jià)的“金尊”系列月餅最快斷市。今年銷(xiāo)情暢旺，較去年增長(cháng)近兩成，現時(shí)存貨已所余無(wú)幾，正等候香港公司安排，決定是否需要增加月餅存貨。
有傳統餅店?yáng)|主李先生稱(chēng)，澳門(mén)居民賺錢(qián)能力較過(guò)去強，今年月餅銷(xiāo)量比去年同期增長(cháng)近兩成，以傳統的“雙黃白蓮蓉”與“金腿五仁月”最為暢銷(xiāo)。隨著(zhù)自由行數目不斷增加，光顧該店的內地及香港游客數目上升，銷(xiāo)量同比增長(cháng)兩成。對于現時(shí)澳門(mén)物價(jià)上漲，如蓮子、咸蛋等月餅原材料價(jià)格上升，令整體售價(jià)增長(cháng)兩成。他嘆道，現時(shí)只好靠薄利多銷(xiāo)吸引更多客人。
為了迎合不同顧客的口味，該店今年特別推出“一口冰皮月餅”，相當受歡迎。因現時(shí)客戶(hù)喜歡品嘗新口味、購買(mǎi)新包裝產(chǎn)品，故需要不斷推陳出新，迎合潮流。(張淑玲)
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