中新網(wǎng)11月5日電 近兩年經(jīng)濟好景,適逢嫁娶好年,不少情侶“拉埋天窗”大排筵席宴請親朋好友。據澳門(mén)日報報道,有澳門(mén)酒樓經(jīng)理表示,很多談婚論嫁的情侶,為免酒席向隅,至少提前半年訂位,縱觀(guān)未來(lái)三個(gè)月酒席預訂表,每逢好日已盡滿(mǎn)。明年周六、日及嫁娶好日,婚宴酒席亦已滿(mǎn),足見(jiàn)婚宴酒席熾熱程度!
有酒樓業(yè)者表示,婚宴酒席一浪接一浪,未來(lái)三月逢嫁娶好日,全是婚宴包場(chǎng)。部分有意“拉埋天窗”的情侶為免錯過(guò)好日子,趁早預訂周六、日的酒席,故明年周六、日酒席均告爆滿(mǎn);周一至周五的嫁娶好日,亦有情侶陸續“埋位”!
成本上漲,飲食業(yè)亦紛紛加價(jià),但無(wú)損愛(ài)侶消費意欲,甚少計較酒席價(jià)錢(qián),但求婚宴盡興。酒席加價(jià)半成至一成后,每圍約三千至四千元,市場(chǎng)傾向選擇中、高檔次,即近四千元水平的酒席,可見(jiàn)居民較愿花費。
另一酒樓經(jīng)理歐陽(yáng)先生表示,近年經(jīng)濟好轉,居民收入增加,不少談婚論嫁的情侶為免“臨急抱佛腳”,提早半年訂位已非新鮮事!鸢松习肽甑暮萌兆佣嘁延小爸(zhù)落”,更有部分愛(ài)侶提前兩年預訂○九年的酒席!
婚宴旺場(chǎng),加上社團、飯市生意不俗,酒樓估計今年生意較去年增兩成。一酒樓營(yíng)業(yè)部副經(jīng)理劉先生表示,明年初社團宴會(huì )較多,未來(lái)一年好日子無(wú)不屬于婚宴,生意向好。不過(guò),雖婚宴酒席增加帶動(dòng)生意增長(cháng),但通脹高企,互相抵銷(xiāo)下,利潤實(shí)際增長(cháng)不多。