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　　中新社香港十二月一日電　題：灣仔老酒樓結業(yè)再掀香港懷舊風(fēng)

　　中新社記者　余瑞冬

　　香港一間酒樓結業(yè)，引來(lái)大批市民與傳媒連日不輟地留影、訪(fǎng)問(wèn)、流連，更引發(fā)媒體又一波的懷舊報道。

　　一連數天，照相機、攝像機乃至手機的“長(cháng)槍短炮”，不分晝夜，紛紛對準位于灣仔鬧市的“龍門(mén)大酒樓”。拍攝者與被攝的樓，都儼然成為車(chē)水馬龍中的一道風(fēng)景。

　　酒樓先后辦了兩次告別宴答謝街坊，均告客滿(mǎn)。十一月三十日晚間“最后的晚餐”，不僅座無(wú)虛席，更是熱鬧至深夜。

　　這間暗紅色外墻的大酒樓，經(jīng)營(yíng)已有六十年。酒樓外觀(guān)古舊，是本地傳統的唐樓，大門(mén)兩側兩條飛龍浮雕，店內碩大的“三英戰呂布”木雕和“龍門(mén)”大銅字，均是酒樓的特色所在，更是歷史的見(jiàn)證。在不少記錄灣仔舊貌的老照片和藝術(shù)家的畫(huà)筆下，也可尋到它的蹤影。

　　有街坊與老食客趕在結業(yè)前與酒樓話(huà)別。一位中年女士高聲將橫掛門(mén)上的詞句念給老母親聽(tīng)：“佳肴美點(diǎn)傳萬(wàn)千，此情你我憶往年。與君對酒千重意，花甲運轉又新天�！�

　　主打精美點(diǎn)心、雀局小菜、炭爐燒味的這間酒樓，以滾水靚茶、懷舊風(fēng)味服務(wù)過(guò)不知多少南來(lái)北往客，如今結業(yè)，卻有些許無(wú)奈。酒樓已以今年稍早時(shí)以巨額沽售，未來(lái)將是新的面貌、新的身份。酒樓主人掛出的垂幅嘆道：“于今勇退急流……天下無(wú)不散宴席�！�

　　第一代的收銀機、卷閘上的鏤花、酒樓老員工最后背身關(guān)下閘門(mén)，都被各個(gè)鏡頭記錄下來(lái)。但趕來(lái)話(huà)別的，亦有不少是年輕后生。說(shuō)來(lái)也怪，他們中的不少人，其實(shí)以前從未光顧過(guò)這里。無(wú)怪乎老板對媒體說(shuō)，不少港人其實(shí)是“現在才懂得來(lái)”。

　　大概在不少年輕人眼中，這里也不過(guò)是一個(gè)媒體新發(fā)現的卻又即將消失的景點(diǎn)。懷舊，似乎也是一種時(shí)尚的游戲。

　　從龍門(mén)大酒樓西行百米，是一片正在重建的工地。這條叫利東街的小街道，數年前也曾相當風(fēng)光。從前這里聚集喜帖印刷和售賣(mài)的鋪頭，甚具特色，故稱(chēng)“喜帖街”。不過(guò)，四年前，政府收回業(yè)權，拆除這里的舊唐樓，展開(kāi)重建。令這一條街又成為港人的集體回憶。

　　當年喜帖街拆遷的擾攘已然消退，如今這里只能看到工地外墻上藝術(shù)家筆下的喜帖街印象。畫(huà)筆記下了過(guò)去，工程機械在悄悄建蓋未來(lái)，路人則匆匆而過(guò)。

　　見(jiàn)證歲月滄桑的建筑其實(shí)也會(huì )有不同的命運。從喜帖街口再向西行數十米，可見(jiàn)一幢四層高淡黃色的舊式騎樓，嵌有“和昌大押”，外墻所掛大大的“押”字牌匾更具濃濃懷舊風(fēng)。

　　這幢考究的老樓，已有超過(guò)一百二十個(gè)年頭。但如今已被“活化”成西式“古跡餐廳”，售賣(mài)英倫飲食與老香港味道雜陳的情調。周末的夜晚，這座老地標還常常搖身一變，成為摩登男女出入的、喧鬧的西洋派對場(chǎng)。

　　香港的地圖變化不大。有人說(shuō)，賣(mài)一本十年前的香港地圖，如今照樣基本管用。而不少“龍門(mén)大酒樓”、“喜帖街”、“和昌大押”，在這座城市不經(jīng)意的變化中，已寫(xiě)入了港人的記憶中。

　　十二月一日，龍門(mén)大酒樓結業(yè)后的第一天。酒樓大門(mén)不再開(kāi)，路旁已無(wú)圍觀(guān)者。酒樓的大字招牌還亮著(zhù)燈，只是，在新一天的陽(yáng)光下，霓虹燈光已不醒目。(完)