中新網(wǎng)11月5日電 據香港星島日報網(wǎng)站報道,香港食物及衛生局表示,香港大學(xué)在其每月的恒常流感病毒監測計劃結果中,發(fā)現有兩個(gè)于上月22日在上水屠房抽取的豬只樣本,含有甲型H1N1流感病毒。
此次是香港首次發(fā)現豬只帶有甲型H1N1流感病毒,病毒無(wú)出現基因洗牌,而且基因排序與現時(shí)在人類(lèi)身上發(fā)現的甲型H1N1流感病毒相類(lèi)似。
負責此次監測計劃的專(zhuān)家認為這顯示在豬只身上發(fā)現的甲型H1N1流感病毒,是近期由人傳給豬只。市民感染H1N1甲型流感病毒的風(fēng)險并無(wú)增加。
發(fā)言人又稱(chēng),監測結果與多個(gè)國家早前相關(guān)公布類(lèi)同。市民毋須過(guò)分擔心,豬流感病毒一般在攝氏70度或以上的溫度便會(huì )被殺死,故市民只要正確處理及徹底煮熟豬肉及豬肉食品,便可安心食用。
他指出,世界衛生組織、世界動(dòng)物衛生組織、聯(lián)合國糧農組織及世界貿易組織已表示,進(jìn)食經(jīng)妥善處理及煮熟的豬肉及豬肉食品并非感染人類(lèi)豬流感的途徑。負責此次監測計劃的專(zhuān)家指出無(wú)須對冰鮮和冷藏豬肉進(jìn)行病毒測試。
發(fā)言人稱(chēng),香港大學(xué)并無(wú)記錄有關(guān)豬只樣本的農場(chǎng)來(lái)源,而香港活豬供應分別來(lái)自本地和內地農場(chǎng),漁農自然護理署(漁護署)已再次聯(lián)絡(luò )本地豬農,提醒他們提高警覺(jué),嚴格執行各項生物安全措施,保持良好的農場(chǎng)及個(gè)人衛生,如有任何異常情況,必須立刻通知漁護署。
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