中新網(wǎng)12月31日電 據香港《文匯報》報道,香港大學(xué)于本月17日在上水屠房抽取的5個(gè)進(jìn)口豬只樣本,發(fā)現含有甲型H1N1流感病毒。
食環(huán)署發(fā)言人表示,病毒無(wú)出現基因洗牌,而且基因排序與現時(shí)在人類(lèi)身上發(fā)現的甲流病毒相類(lèi)似,相信病毒是由人傳給豬。
香港大學(xué)繼10月22日及本月3日在上水屠房抽取的豬只樣本發(fā)現甲流病毒后,再于本月17日在上水屠房抽取的5個(gè)進(jìn)口豬只樣本,發(fā)現含有甲流病毒。食環(huán)署發(fā)言人表示,病毒無(wú)出現基因洗牌,這次發(fā)現與多個(gè)國家及香港早前相關(guān)公布類(lèi)同,并非意料之外,相信類(lèi)似個(gè)案會(huì )在日后的監測計劃中不時(shí)出現。
發(fā)言人續稱(chēng),甲流病毒一般在攝氏70度或以上的溫度便會(huì )被殺滅,市民只要正確處理及徹底煮熟豬肉及豬肉食品,便可安心食用,毋須過(guò)分擔心,而進(jìn)食經(jīng)妥善處理及煮熟的豬肉及豬肉食品,并非感染甲流途徑。
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