中新網(wǎng)11月14日電 為期十七天的“第七屆澳門(mén)美食節”將于周五開(kāi)鑼?zhuān)诓⑹邹k“澳博奇妙恐龍世界”,營(yíng)造嘉年華氣氛。
據澳門(mén)日報報道,美食節籌備委員會(huì )主席陳澤武表示,美食節舉行以來(lái),已成為一個(gè)平臺,除可增加本地中小店號知名度,部分海外參展商也因在參展期間了解到澳門(mén)市場(chǎng)適合他們經(jīng)營(yíng)而落戶(hù)澳門(mén)。與此同時(shí),美食節亦成為居民及游客的消遣地方,認為經(jīng)濟越發(fā)展,越要多辦盛事活動(dòng),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)多元及客源多元。
很多曾參與過(guò)美食節的外來(lái)參展商,在參展期間對澳門(mén)市場(chǎng)有所認識,認為適合他們發(fā)展而落戶(hù)澳門(mén)。又如部分由第二屆以來(lái)每屆都參與美食節的本地中小企,承認美食節是一個(gè)平臺,讓更多人認識店號,生意亦因此而上升。
陳澤武說(shuō),來(lái)澳看賽車(chē)的客人與賭客屬不同客源,透過(guò)大賽車(chē)等盛事的舉行,達到豐富澳門(mén)客源結構的目的,亦令各行業(yè)受惠,所以美食節應繼續舉辦下去。