中新社澳門(mén)十一月二十九日電 題：澳人內緊外松應對有毒食品
中新社記者 黃鴻斌
連日來(lái)，內地接連不斷地公布發(fā)現毒蛋、毒魚(yú)和有毒副食品事件。澳門(mén)報紙也陸續披露，發(fā)現部分食物存在安全問(wèn)題。然而，今天上午記者在澳門(mén)佑漢紅街市、議事亭前地街市看到，一溜十數攤開(kāi)刀魚(yú)鋪，擠擠挨挨，魚(yú)腥撲鼻，生意暢旺。魚(yú)照買(mǎi)，蛋照賣(mài)。商家稱(chēng)，這些天營(yíng)業(yè)額不見(jiàn)下降。
一位坐在街市邊，腳下放著(zhù)大包小袋食物等候同伴的大媽對記者說(shuō)，從去年起就有有毒食品之說(shuō)，現在有愈演愈烈之勢。作為老百姓每天要吃飽，才有力氣扛活，所以每天都離不開(kāi)雞鴨魚(yú)肉。希望內地政府嚴厲管好食品生產(chǎn)出口關(guān)，打擊見(jiàn)利忘義的農民及商販，遏制住食物安全問(wèn)題。
正在街邊公園大口吃著(zhù)“便當”的林生是煤氣搬運工。記者問(wèn)他是否擔心“便當”中的鴨蛋有毒？“即便有毒也要吃，不吃幾十斤重的煤氣怎么扛？生態(tài)惡化、環(huán)境污染，很難再有純天然的食物了�！鄙院浪牧稚缡钦f(shuō)。
澳門(mén)民署官員說(shuō)，由于受鄰近地區無(wú)淡水魚(yú)供應的影響，昨日本澳淡水魚(yú)的入口亦輕微下降。但就去年“孔雀石綠”事件，民署與內地檢疫部門(mén)合作，“摸底”驗查了全數供澳的魚(yú)場(chǎng)，追查和跟蹤異�；蛴形ｋU傾向的品種，并全線(xiàn)加強檢疫相關(guān)的鮮活食品，暫時(shí)未發(fā)現須停止相關(guān)鮮活食品的進(jìn)口。
民署稱(chēng)，管委會(huì )主席劉仕堯今日前往北京與國家質(zhì)檢總局官員，就近日食品安全和檢驗檢疫工作交換意見(jiàn)。為堵塞從澳門(mén)內港入口鮮活食品出現的漏洞，民署短期內會(huì )規定高危的鮮活食品從內港入口須留置待檢。亦繼續加強與內地及香港在檢驗檢疫工作上的訊息交流和聯(lián)系。
據介紹，當前供應澳門(mén)的注冊魚(yú)場(chǎng)以珠海為主，占了九成五，其余的來(lái)自中山魚(yú)場(chǎng)。海產(chǎn)、魚(yú)類(lèi)等鮮活食品受相關(guān)法規的規定，在進(jìn)口澳門(mén)前必須遞交當地檢疫部門(mén)發(fā)出的衛生證明，來(lái)澳后檢疫部門(mén)會(huì )抽查。一旦發(fā)現問(wèn)題或藥物殘留超標，便會(huì )從注冊場(chǎng)，運輸過(guò)程或批發(fā)商等環(huán)節追查和跟進(jìn)，若證實(shí)注冊場(chǎng)出現違規或過(guò)量用藥的情況，會(huì )即時(shí)停止有關(guān)場(chǎng)地的出口。澳門(mén)與內地檢疫部門(mén)經(jīng)常就食品檢疫情況通報訊息，互相交流互訪(fǎng)。
由此看來(lái)，特區政府重視有毒食品問(wèn)題，正在加大監管力度，已經(jīng)筑起了道道“防火墻”，在澳門(mén)放心地大口吃飯應該問(wèn)題不大。(完)
