中新網(wǎng)1月29日電 據香港大公報報道,今年香港市民辦年貨時(shí)偏向選擇“老字號”或信譽(yù)良好的店鋪;在選購新年食品時(shí)更希望有品質(zhì)檢定證書(shū),并以外國貨品與未經(jīng)加工制造為主。
專(zhuān)售糖果零食的正隆行負責人明倩英表示,今年的貨品主要來(lái)自國外,例如韓國和英國等地,當中不乏吉百利及金鷹等名牌產(chǎn)品;來(lái)自?xún)鹊氐漠a(chǎn)品則占百分之五至六左右。明倩英說(shuō),今年客人消費較前豪爽,人均消費一般為二千多元,預計新春營(yíng)業(yè)額會(huì )較去年多三成左右。
明倩英表示,貨品的來(lái)貨價(jià)今年平均都較去年上升,當中如松子仁,去年只售五十六元一磅,今年則上升至八十元。但因客人漸趨向選擇沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工的干果種類(lèi),認為是較健康的食品,故此依然大受歡迎。
榮華餅家發(fā)言人李應權表示,今年該公司共推出十多款糕點(diǎn),價(jià)錢(qián)與去年相同,當中仍然以臘味蘿卜糕、椰汁年糕和蔗汁年糕三款傳統口味最受歡迎。他說(shuō),今年市道良好,加上現正推出六六折優(yōu)惠,相信整體生意可較去年上升一成左右!艾F在大部分糕款都只賣(mài)餅券,要二月三號才會(huì )全部推出市面,客人大部分都應該會(huì )在十六號開(kāi)始辦年貨!