資料圖:香港食物及衛生局局長(cháng)周一岳。 中新社發(fā) 譚達明 攝
中新網(wǎng)4月27日電 據香港《大公報》報道,不少港人擔心豬流感如禽流感般,會(huì )因接觸或食用豬感染病毒。香港食物及衛生局局長(cháng)周一岳表示,豬肉并非病毒傳播媒介,市民可以安心食用豬肉。
周一岳表示,雖然現時(shí)來(lái)看,人類(lèi)豬流感病毒是一個(gè)新的病毒,不會(huì )影響豬只,而豬肉也不是傳播媒介,所以市民可以安心吃豬肉而不會(huì )感染這個(gè)病,因此港府沒(méi)有必要禁止來(lái)自美國等地的冰鮮豬肉進(jìn)口。
周一岳說(shuō),漁護署已經(jīng)通知所有豬場(chǎng),須確定他們最近運作完全正常,并提醒他們如發(fā)現有不尋常的地方,須向署方報告。食環(huán)署已向五豐行和屠房員工發(fā)出衛生指示,留意豬只健康,工作時(shí)也要加強保護措施,包括帶上口罩等。
周一岳表示,豬本身會(huì )感染流感,但現時(shí)有關(guān)單位關(guān)注的是在人類(lèi)身上發(fā)現的豬流感,將會(huì )密切監察屠宰場(chǎng)和豬場(chǎng),并測試兩種流感有何分別。
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