中新網(wǎng)5月23日電 近年來(lái)，普洱茶聲名鵲起，價(jià)格一路走高，形成收藏熱門(mén)，但其興起伴隨著(zhù)不規范的市場(chǎng)炒作和不健全的管理，如果聽(tīng)之任之將對整個(gè)產(chǎn)業(yè)造成毀滅性打擊，導致“普洱茶熱”最終流于泡沫。行業(yè)人士呼吁，普洱茶產(chǎn)業(yè)的“可持續發(fā)展”現已成為當務(wù)之急，亟需各界關(guān)注。
普洱茶產(chǎn)于云南，已有2000多年的發(fā)展歷史，因其獨特的品質(zhì)、功能和深厚的文化底蘊，已被越來(lái)越多的人認識和接受。近年來(lái)，普洱茶消費熱由香港、臺灣、廣東開(kāi)始，迅速傳遍中國大江南北，發(fā)展普洱茶產(chǎn)業(yè)、弘揚普洱茶文化的呼聲一浪高過(guò)一浪。據了解，普洱茶迅速躥紅后，即使在價(jià)格翻了數倍、甚至數十倍的情況下，市場(chǎng)還是呈現供不應求之勢。
普洱茶持續升溫給商家帶來(lái)了不菲利潤，但其市場(chǎng)過(guò)熱、魚(yú)龍混雜、投機性等問(wèn)題，已經(jīng)嚴重阻礙了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。如何才能使普洱茶產(chǎn)業(yè)健康可持續的發(fā)展，已經(jīng)成為相關(guān)政府部門(mén)、行業(yè)組織、專(zhuān)家、商家和消費者共同關(guān)注的焦點(diǎn)。
據了解，近年來(lái)云南省政府從引導云南茶產(chǎn)業(yè)適應現代綠色農業(yè)、生態(tài)農業(yè)的發(fā)展趨勢入手，實(shí)施普洱茶產(chǎn)地商標認證，加強優(yōu)質(zhì)茶、無(wú)公害茶、有機茶的質(zhì)量認證工作，促進(jìn)名優(yōu)茶、有機茶基地的改造建設，注重扶持龍頭企業(yè)的發(fā)展，在強調保護的基礎上合理開(kāi)發(fā)云南的古茶資源。政府的有效引導和規范管理為普洱茶產(chǎn)業(yè)的可持續展做出了積極的貢獻。
專(zhuān)家們普遍認為，普洱茶目前最重要的是要制訂標準。只有標準先行，才能保障行業(yè)安全、健康、持續的發(fā)展。作為中國最大的擁有自有茶園基地的普洱茶企業(yè)集團——云南龍生綠色產(chǎn)業(yè)集團董事長(cháng)朱啟忠表示，迫切希望國家有關(guān)部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì )能盡快制定普洱茶行業(yè)安全標準，以促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。他認為茶作為一種飲品，安全和衛生是最重要的，應有嚴格的標準。只要管理規范，普洱茶的發(fā)展空間仍然非常廣闊。
據悉，目前市場(chǎng)上普洱茶銷(xiāo)售緊俏，很大原因是受到收藏和投機行為影響。而普洱茶的長(cháng)遠發(fā)展之計，應該是契合廣大消費者的實(shí)際飲用。所以，普洱茶企業(yè)的消費者市場(chǎng)開(kāi)拓和品牌經(jīng)營(yíng)顯得尤為重要。國務(wù)院發(fā)展研究中心產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究部研究室主任楊建龍分析，普洱茶產(chǎn)業(yè)高速增長(cháng)，應該體現的是消費結構升級而帶動(dòng)行業(yè)的快速增長(cháng)。他表示，普洱茶的競爭最終都將歸結到品牌，文化和品牌的核心競爭地位將會(huì )在茶產(chǎn)業(yè)中不斷凸顯。
對于眾多企業(yè)來(lái)說(shuō)，以普洱茶歷史文化為核心的宣傳，品牌經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)推廣和國際化發(fā)展，以及高端產(chǎn)品的深加工，是該產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展的關(guān)鍵。目前，普洱茶行業(yè)的整合、國際大資本的介入，正在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)走向強者之路。據悉，云南龍生綠色產(chǎn)業(yè)集團在接受美國蘭馨亞洲投資、深圳創(chuàng )新投資、優(yōu)勢資本等風(fēng)投資本注資后，正在朝著(zhù)品牌經(jīng)營(yíng)、消費者市場(chǎng)開(kāi)拓和國際化發(fā)展的方向前進(jìn)。該集團執行董事鄭昌幸表示：“龍生普洱”要力爭成為中國文化全球拓展的載體之一。
