由商務(wù)部發(fā)布的沐浴業(yè)、足浴保健經(jīng)營(yíng)技術(shù)規范行業(yè)標準5月1日將率先在南京試點(diǎn)實(shí)施,標準對經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)地面積、服務(wù)設施、從業(yè)人員技術(shù)要求等方面進(jìn)行了細化要求。南京沐浴協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)張錦忠昨天介紹,目前南京2600多家桑拿沐浴場(chǎng)所中,不符合行業(yè)標準的超過(guò)10%,而3000多家足療店中不達標的比例更高,5月1日起這些經(jīng)營(yíng)者將有3個(gè)月的整改期,整改仍不達標者將由行業(yè)協(xié)會(huì )簽署意見(jiàn),通過(guò)工商年審等手段重新進(jìn)行洗牌。
大眾浴室面積起碼200m²
記者在《沐浴業(yè)經(jīng)營(yíng)技術(shù)規范》中看到,該標準對沐浴行業(yè)術(shù)語(yǔ)和定義、專(zhuān)業(yè)要求、經(jīng)營(yíng)管理、從業(yè)人員技術(shù)要求等方面進(jìn)行了細化規定,如保健按摩的定義為:運用按摩手法,在人體的適當部位施術(shù),從而達到消除疲勞,增強體質(zhì),美容美體的目的。在標準的核心內容專(zhuān)業(yè)要求中,經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)所面積有了硬性規定:浴場(chǎng)不小于2000平方米,桑拿中心不小于600平方米,浴室不小于200平方米。在對從業(yè)人員技術(shù)要求中,對按摩技術(shù)人員提出了具體要求,比如具有判斷賓客身體狀況的一般能力,避免按摩過(guò)程中造成意外事故發(fā)生。
《足浴保健經(jīng)營(yíng)技術(shù)規范》的場(chǎng)所專(zhuān)業(yè)條件為:足浴保健場(chǎng)所的面積不小于200平方米,席位配置不少于20個(gè);社區服務(wù)性質(zhì)的足浴保健店不小于50平方米,每個(gè)席位服務(wù)區域不少于4平方米。除了規定場(chǎng)地的起步面積外,該標準對環(huán)境衛生管理提出了一些“新鮮”要求,比如提倡修腳師使用一次性修腳刀片,衛生間有座式便器的應提供一次性墊圈紙等。而在從業(yè)人員崗位技能要求中,對從業(yè)者的基本要求包括具備鑒別足部傳染性皮膚病的常識。
桑拿足療店比上海多
記者從南京沐浴協(xié)會(huì )了解到,截至去年年底,南京有桑拿沐浴場(chǎng)所2640多家,足療場(chǎng)所3000多家,從業(yè)人員10萬(wàn)人左右,南京沐浴、足療場(chǎng)所的總數甚至超過(guò)上海,成為洗浴、足療業(yè)的發(fā)達地區。而根據即將實(shí)施的兩個(gè)技術(shù)規范,不符合要求的沐浴場(chǎng)所有300多家,足療店的數量則更多,大多數是因為場(chǎng)地面積不達標。
國家標準實(shí)施后,那些為普通市民提供洗浴服務(wù)的“老字號”將會(huì )更加舉步維艱,對此張錦忠秘書(shū)長(cháng)透露,沐浴協(xié)會(huì )將籌措資金,準備在一些規模較大的社區建設達標的普通浴場(chǎng),票價(jià)在5塊錢(qián)以下,以解決市民的日常洗澡難題。
入行先“政審”查有無(wú)案底
即將實(shí)施的沐浴業(yè)、足療保健業(yè)技術(shù)規范中,對從業(yè)人員均提出經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓持證上崗的要求,其中足療保健人員的培訓時(shí)間更是不能少于240個(gè)標準學(xué)時(shí)。除了通過(guò)培訓設置從業(yè)門(mén)檻外,5月1日起求職者還將接受“政審”。南京沐浴協(xié)會(huì )300多家單位達成共識,拒絕接納曾在行業(yè)工作時(shí)因賣(mài)淫、盜竊、敲詐顧客等而被處理過(guò)的人員為顧客看柜、按摩,各單位將通過(guò)公安渠道對應聘者進(jìn)行“政審”,一旦發(fā)現有違法犯罪記錄,將拒絕其入行。 (魏曉昕)

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