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　　星語(yǔ)錄

　　“等我在浙江的養豬試驗基地試驗成功后，我會(huì )用麥當勞式加盟的營(yíng)銷(xiāo)模式，將這個(gè)科學(xué)養豬模式推向全國各地，帶動(dòng)當地農民一起致富�！�

　　自從省人大代表、網(wǎng)易CEO丁磊爆出“自己將養豬”的消息后，媒體對他的追問(wèn)就沒(méi)停歇過(guò)，昨日，丁磊再次興致勃勃地談起“養豬經(jīng)”，并澄清自己尚未開(kāi)始養豬，預計4月初正式啟動(dòng)“養豬大計”。而浙江這個(gè)養豬試驗基地成功后，丁磊擬將其用麥當勞式的加盟模式推向全國各省市。

　　這么優(yōu)質(zhì)的豬肉將銷(xiāo)往何處？丁磊表示，初期將與高級餐廳合作，比如制作頂級的“丁氏紅燒肉”等，隨后再考慮進(jìn)入尋常百姓家的餐桌。

　　總想為農村做點(diǎn)什么

　　搞高科技的丁磊突然爆出消息說(shuō)自己要去養豬，這讓很多人“跌破眼鏡”，但丁磊自己不這么看。他說(shuō)，到了自己這個(gè)年紀，走訪(fǎng)了很多國家和地區，也一直對農村和農民問(wèn)題感興趣，“去一些農村看了之后，心里很難受”，所以總想為農村做點(diǎn)什么。

　　而選擇在廣東省兩會(huì )上透露“自己將養豬”的消息，也不是一時(shí)頭腦發(fā)熱�！拔覟槭裁匆�大聲在會(huì )上講養豬的事情？就是想引起代表和市民們對農業(yè)問(wèn)題的重視�！�

　　丁磊說(shuō)，自己這個(gè)科學(xué)養豬的做法，可以起到帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的作用。比如他們將用番薯作為豬飼料，丁磊就計劃以5000元/畝的價(jià)格，尋找農民幫他種番薯，這還能解決部分就業(yè)的問(wèn)題。

　　“我希望，我的科學(xué)養豬方式可以成為解決‘三農’問(wèn)題的一個(gè)切入點(diǎn)，讓大家吃上放心豬肉�！倍±诜Q(chēng)。

　　“丁氏紅燒肉”要走高端路線(xiàn)

　　那么“高標準、嚴要求”生產(chǎn)出來(lái)的豬肉，將會(huì )以什么樣的產(chǎn)品形式與大家見(jiàn)面呢？丁磊笑著(zhù)說(shuō)，原材料好，就不必擔心銷(xiāo)路。不過(guò)，初期將選擇跟高端餐廳合作，烹飪方式也將非�？季�，包括烹飪器皿都會(huì )要求“苛刻”�！氨热绨阉�做成紅燒肉，你用什么器皿來(lái)做，這個(gè)很重要，就如同你喝紅酒總不能用茶杯吧？再如陽(yáng)澄湖大閘蟹，它會(huì )有專(zhuān)門(mén)的烹飪要求，搭配何種醋都有講究的。我的豬肉也要做成這樣的精品”。

　　丁磊說(shuō)，在餐廳嘗試成功之后，再讓豬肉進(jìn)入尋常百姓家。

　　至于科學(xué)養豬模式的推廣，丁總裁一點(diǎn)也不操心。他說(shuō)，等浙江的試驗基地成功之后，就會(huì )采用麥當勞式的加盟方式，向湖南等全國各地推廣，與當地合作，帶動(dòng)當地農民一起致富。

　　丁磊說(shuō)，自己測算過(guò)，1年養1000頭豬的毛利潤可能達1000萬(wàn)元�！安贿^(guò)我的養豬計劃現在還沒(méi)有正式啟動(dòng)呢”。(記者 陳紅艷 陳志龍 尹輝 吳璇/文 )