中新網(wǎng)9月15日電 據解放日報報道,針對近日上海市發(fā)生的多起“瘦肉精”食物中毒事件,上海市食藥監管局昨天發(fā)出緊急通知,提醒市民近期應避免食用豬肝等內臟。
據了解,日前該市發(fā)生的“瘦肉精”食物中毒事件大多由豬肝等豬內臟引發(fā)。目前,食藥監管部門(mén)已經(jīng)追溯確認了部分問(wèn)題豬肉制品的來(lái)源,并立案查處相關(guān)責任人。不過(guò),由于豬內臟銷(xiāo)售存在區域廣、流動(dòng)性強的情況,有些非固定攤販不容易被查處。
對此,上海市食品藥品監管局提醒,市民近期應避免食用豬肝,若要購買(mǎi)也要到有證有照的正規食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)。集體食堂、餐飲企業(yè)等集體供餐單位尤其須提高警惕,不要到市場(chǎng)外流動(dòng)攤販、無(wú)證攤販處購買(mǎi)沒(méi)有憑證的豬肉和豬內臟。 (任翀、許崴)