江蘇質(zhì)監局:13種中餐灶具燃燒噪聲超標傷害聽(tīng)力
2008年01月24日 13:52 來(lái)源：揚子晚報 
發(fā)表評論
發(fā)表評論 噪聲超標的中餐灶將會(huì )對人的聽(tīng)力造成傷害。省質(zhì)監局昨天召開(kāi)了2007年4季度產(chǎn)品質(zhì)量監督檢查情況通報分析會(huì )，記者在現場(chǎng)獲悉了這一“意外”消息。
省質(zhì)監局工作人員介紹說(shuō)，去年4季度全省共檢查了38類(lèi)產(chǎn)品1250批次，合格1149批次，平均抽樣合格率為91.9%。抽查中發(fā)現13種中餐灶的燃燒噪聲超標，長(cháng)期使用將對人的聽(tīng)力造成傷害。抽查中有19種產(chǎn)品的熱負荷偏差不合格，這將在炒菜過(guò)程中使得菜下鍋后油溫下降明顯，影響菜的口味。此外還有3種產(chǎn)品的燃燒煙氣中一氧化碳含量超標等。
在去年4季度的國家監督抽查中，食品總體質(zhì)量水平有所提高，但速凍面米食品還檢出了甜蜜素。(之堅 薛玲)
【編輯:王賽特】
相 關(guān) 報 道
