民以食為天，國家元首及使節亦不時(shí)出席外交宴會(huì )，與各國維持聯(lián)系。這些宴會(huì )不但繁文縟節多多，背后亦趣怪百出。英國廣播公司(BBC)最新推出名為《外交晚宴》的節目，揭露各種國宴怪史。
餐桌排位考慮“牙齒印”
各國的外交接觸，除了以談判桌作主要舞臺，餐桌亦是舉足輕重。一頓成功的晚宴可增進(jìn)兩國關(guān)系，但若安排不夠細密，隨時(shí)會(huì )變成一場(chǎng)災難，首當其沖的往往是“編位”工作。曾駐守澳洲的英國前高級專(zhuān)員卡靈頓表示，他親眼看見(jiàn)一名外交官不滿(mǎn)自己在宴會(huì )中的座位“太過(guò)卑微”，竟在上菜時(shí)憤然反碟！卡靈頓補充說(shuō)：“但他太饞嘴了，所以只在頭盤(pán)上菜時(shí)這樣做�！�
為免賓客不滿(mǎn)編位，英國駐華盛頓使館更聘請了一名“社交秘書(shū)”，專(zhuān)責收集各類(lèi)八卦情報，搞清楚賓客之中誰(shuí)和誰(shuí)有緋聞，誰(shuí)和誰(shuí)有“牙齒印”，務(wù)求作出最恰到好處的編位，難怪邁耶爵士說(shuō)：“這是外交上其中一項最精妙的藝術(shù)�！�
斯大林被刀叉“打敗”
即使大家都滿(mǎn)意地安坐下來(lái)，刀叉的安排有時(shí)亦會(huì )難倒一國元首。戰時(shí)英國首相丘吉爾曾宴請蘇聯(lián)領(lǐng)袖斯大林，斯大林對餐桌上多套刀叉苦著(zhù)臉問(wèn)道：“這些工具怎么用的？”最后他不得不向丘吉爾“認輸”：“我們對待食物的確原始，要向你們多多學(xué)習�！�
老鼠干、蝙蝠干都要吃
此外，各國使節為顧全禮節，面對“怪異”菜肴也要硬著(zhù)頭皮吃下去，個(gè)中辛酸不足為外人道。曾在中東駐守的阿克蘭勛爵，在一次宴會(huì )上遇上切羊頭儀式。根據當地傳統，羊的眼珠要獻給他這位貴賓！當了多年英女王的新聞秘書(shū)的茨黑，曾見(jiàn)證英女王在出訪(fǎng)時(shí)“硬啃”老鼠和蝙蝠干，她說(shuō)：“我們必須要保持應有禮貌，因為這些是該國引以為傲的美食�！�
伏特加讓眾多使節出丑
駐莫斯科的外交使節尤其高危，他們被灌下一杯又一杯的烈性伏特加，有的更當場(chǎng)醉倒，斯大林則愛(ài)以水扮酒，冷眼旁觀(guān)使節們醉倒的丑態(tài)，因此也落得“千杯不醉”的聲譽(yù)。不過(guò)掌管英國政府酒窖的亞歷山大表示，在宴會(huì )上酒不但能助興，還有助于打開(kāi)話(huà)題。
(來(lái)源：信息時(shí)報）
