
也有分析人士認為,水井坊生產(chǎn)企業(yè)的全興集團在消費者心目中定位根深蒂固——中低酒的生產(chǎn)者,且已有部分高端酒的市場(chǎng)影響者和使用者及經(jīng)銷(xiāo)商認為水井坊的品質(zhì)不穩定;隨著(zhù)越來(lái)越多消費者對二者關(guān)系的明確認知,其高品質(zhì)的穩定持續的保障將會(huì )受到懷疑。
值得肯定的是水井坊當年營(yíng)銷(xiāo)模式的成功,一直是行業(yè)研究的案例之一。2002年,第二集團軍全興大曲隆重推出水井坊,導入比茅五劍價(jià)位還要高的超高端市場(chǎng),通過(guò)制造典故、融入高尚生活元素,在龐大密集的市場(chǎng)推廣宣傳下,使得中國的奢侈品消費群體進(jìn)行了“集體嘗試”,其銷(xiāo)售額和品牌號召力都成為了中國市場(chǎng)的成功典范。
“這些都值得同行們學(xué)習和研究!庇匈Y深酒業(yè)運作人士分析,但現在消費者的消費成熟度在不斷提升,他們知道自己需要什么樣的產(chǎn)品,如何理性消費;特別是江浙和廣東地區的消費者,沒(méi)有高價(jià)值的高價(jià)白酒是難以讓消費者信服的。
此外,記者了解到,從2006年底開(kāi)始水井坊原先的廣東總經(jīng)銷(xiāo)離開(kāi)了水井坊,繼新的經(jīng)銷(xiāo)商接手,其營(yíng)銷(xiāo)隊伍和渠道經(jīng)歷“大換血”。有資深的白酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家認為,目前水井坊的廣東市場(chǎng)依舊在調整中,金融風(fēng)暴的來(lái)襲,對于水井坊來(lái)將可能會(huì )是壓力。
對此,水井坊方面表示,這幾年水井坊的市場(chǎng)一直處于良性發(fā)展狀態(tài),華南市場(chǎng)今年銷(xiāo)量增長(cháng)了25%。2007年,該市場(chǎng)增長(cháng)也超過(guò)30%!敖(jīng)銷(xiāo)商的替換是水井坊主動(dòng)調整的,更換經(jīng)銷(xiāo)商后對團隊進(jìn)行了換血,也淘汰了部分不適合的人員,對水井坊長(cháng)遠發(fā)展來(lái)說(shuō)這是有好處的。另外,水井坊一直以來(lái)都有加大對終端的投入,包括酒樓、夜場(chǎng)、餐飲等銷(xiāo)售渠道的建設。今年廠(chǎng)家和代理商對這方面的投入增加了40%!
中小經(jīng)銷(xiāo)商
春節旺季銷(xiāo)售不容樂(lè )觀(guān)
對于今年節前高檔白酒的市場(chǎng)前景,很多中小經(jīng)銷(xiāo)商都表示不是很樂(lè )觀(guān)!敖衲晡忆N(xiāo)售的茅臺和五糧液比往年下滑了超過(guò)1/3,”一經(jīng)營(yíng)著(zhù)幾家名煙名酒店的經(jīng)銷(xiāo)商陳先生告訴記者。有經(jīng)銷(xiāo)商分析說(shuō),目前,春節前商務(wù)宴請的減少,對高檔白酒的消費拉動(dòng)有限,想恢復到去年同期的水平比較困難。
急于套現暗降價(jià)格
有經(jīng)銷(xiāo)商向信息時(shí)報記者表示,往年這個(gè)時(shí)候茅臺、五糧液往往會(huì )上調價(jià)格應對旺季銷(xiāo)售的緊張,但是目前還沒(méi)有收到茅臺或者五糧液要漲價(jià)的通知。此前,業(yè)內有報道指出,茅臺的經(jīng)銷(xiāo)商紛紛暗降價(jià)格,不少經(jīng)銷(xiāo)商還紛紛推出了低價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng),根據客戶(hù)購買(mǎi)酒量的多少暗地“大”降價(jià),一瓶茅臺的零售價(jià)降幅甚至有80元之大。
有經(jīng)銷(xiāo)商表示,不少高端白酒在經(jīng)銷(xiāo)商環(huán)節已經(jīng)開(kāi)始降價(jià)了,“之前五糧液普通水晶瓶裝的產(chǎn)品拿貨價(jià)在510~520元之間,但是現在的拿貨價(jià)低于500元!
對于這種現象,一位不愿透露姓名的酒業(yè)經(jīng)營(yíng)人士表示,即使茅臺等高端白酒品牌的經(jīng)銷(xiāo)商隊伍比較穩定,但是在春節前,經(jīng)銷(xiāo)商為了完成銷(xiāo)售任務(wù),加上今年的大環(huán)境不好,還是有可能會(huì )下調價(jià)格銷(xiāo)售的。
不過(guò)茅臺方面就表示,茅臺從年初到年尾貨對經(jīng)銷(xiāo)商的供貨都按合同來(lái)執行,并不存在囤貨的現象,而且一直以來(lái)對終端價(jià)格控制都比較嚴格,目前茅臺終端銷(xiāo)售的價(jià)格并沒(méi)有出現松動(dòng)。

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