年年中秋年年過(guò)，今年中秋又不同。但不同的不是月圓時(shí)節的賞月心情，而是豪華月餅的大戰更酣。
天津市一家酒店曾推出一種“純金至尊中華圓月”，最高定價(jià)是99999元(人民幣，約2萬(wàn)新元)。精致的紅木盒中放著(zhù)8塊月餅，其中一塊為重達500克的純鈦金“金月餅”。這恐怕算得上月餅中的極品。
近年來(lái)，天價(jià)貴族月餅比比皆是，但往往是“吃的人不買(mǎi)，買(mǎi)的人不吃”。老百姓感嘆：“這樣的月餅不屬于我們”、“高檔禮物喧賓奪主”。
其實(shí)，禮品月餅是否令華人的傳統節日變了味，是否奪走了傳統節慶食品的光環(huán)，倒在其次，真正令人擔憂(yōu)的，卻是常抓不懈但成效不大的食品衛生安全。
人大代表、兩院院士鐘南山曾說(shuō)，中國的食品安全問(wèn)題已經(jīng)是一個(gè)很?chē)乐氐膯?wèn)題，如果不采取相應的解決辦法，再過(guò)50年，很多人將生不了孩子，現在很多疾病的發(fā)病率快速上升，與食品安全有很大關(guān)系。
劣質(zhì)奶粉、毒粉絲、毒韭菜、“紅心蛋”……多起致命事件令人心驚膽顫，更不用說(shuō)那些不知何時(shí)發(fā)作的隱性毒效。
據悉，由于保鮮技術(shù)的進(jìn)步，廣東傳統的出口產(chǎn)品廣式月餅不僅熱銷(xiāo)東南亞國家，而且已走俏歐美，希望“走”出國門(mén)的月餅不會(huì )“金玉其表、敗絮其中”。
經(jīng)濟實(shí)力的增長(cháng)和勞動(dòng)力的優(yōu)勢，使“中國制造”正越來(lái)越廣泛的占領(lǐng)國際市場(chǎng)，但令人遺憾的是，“中國制造”的形象往往是，價(jià)廉，物不美。
中國在為世界提供越來(lái)越多選擇的同時(shí)，也越來(lái)越多的暴露在世界面前。必須承認，中國企業(yè)的信譽(yù)、中國人的信譽(yù)、中國貨的信譽(yù)……與發(fā)達國家仍存在差距。
如何讓世人堅定對中國的信心，不妨從“中國制造”做起。(聯(lián)合早報 張瑩)
