中新網(wǎng)青島9月19日電 今天，“中國網(wǎng)絡(luò )媒體山東行”采訪(fǎng)團參觀(guān)了青島啤酒博物館，短短的一小時(shí)時(shí)間里，記者們通過(guò)耳聞目睹，領(lǐng)略了這個(gè)目前中國啤酒業(yè)巨頭的百年發(fā)展史。
在博物館百年歷史和文化展示區里，順著(zhù)時(shí)空的脈絡(luò )，采訪(fǎng)團成員通過(guò)詳盡的圖文資料，了解了啤酒的神秘起源、青啤的悠久歷史、青啤數不勝數的榮譽(yù)、青島國際啤酒節、國內外重要人物來(lái)青啤參觀(guān)訪(fǎng)問(wèn)的情況。
在生產(chǎn)工藝流程區域展示的是老建筑物、老設備及車(chē)間環(huán)境與生產(chǎn)場(chǎng)景，同時(shí)，在生產(chǎn)流程中的每一個(gè)代表性部位放置有放像設備，介紹青島啤酒的生產(chǎn)流程及歷史沿革。為重現歷史原貌，博物館在老糖化車(chē)間的老發(fā)酵池設置了工人生產(chǎn)勞動(dòng)雕塑模型，復制出老實(shí)驗室場(chǎng)景和工人翻麥芽場(chǎng)景。
