中新網(wǎng)10月14日電 據美國僑報報道，全美中餐館前100家排名月底揭曉。這也是全美中餐館首次評選，創(chuàng )造了歷史。
《中餐新聞月刊》匯同“全亞洲食品展覽”計劃10月26日在紐約賈維茲展覽中心召開(kāi)記者會(huì )，宣布全美中餐館首次評選結果，晚間在紐約人酒店舉行頒獎典禮，邀請著(zhù)名中餐烹飪大師甄文達致開(kāi)幕詞。
主辦單位計劃向全國范圍公布前100家中餐館名單，編印中餐年鑒，并向入圍100家餐館頒發(fā)“Top 100”字樣的標徽，供餐館張貼懸掛。
本次中餐評選分不同類(lèi)別，按照事先確定的標準，由專(zhuān)家評審。主辦單位表示，全美中餐館現有4.1萬(wàn)之多，營(yíng)業(yè)額約155億，每年評選全美前100家最佳中餐的時(shí)機已經(jīng)到來(lái)。
