中新網(wǎng)12月13日電 據香港大公報報道，第二屆“萬(wàn)人盆菜宴”昨日在添馬艦舉行，繼去年舊啟德機場(chǎng)筵開(kāi)六百六十席，打破全球最多人同一地點(diǎn)吃盆菜的紀錄后，今年更突破八百席大關(guān)，舉行了一場(chǎng)名副其實(shí)的萬(wàn)人盛宴�；顒�(dòng)籌委會(huì )主席黃家和希望能將這個(gè)活動(dòng)發(fā)揚光大，打造成香港每年一度的盛事。
黃家和表示，去年的參與人數約為八千人，今年可望超過(guò)一萬(wàn)人。他說(shuō)，萬(wàn)人盆菜宴集漁農、旅游及飲食三種元素于一身，例如將香港本地有機蔬菜介紹進(jìn)傳統盆菜，有利于為香港農業(yè)發(fā)展商機，盆菜這種香港獨有的傳統菜式，亦有助吸引游客訪(fǎng)港。
據了解，這次盆菜宴共吸引五百多名游客到港，內地方面遠至東北等地區的游客也慕名而來(lái)。
來(lái)自日本的Moshi及美國的Todd是其中兩位游客，他們均對盆菜這項中國傳統興趣盎然。Moshi表示，近萬(wàn)人聚在一起，為這項盛事貢獻一份力量，突顯出港人的團結，令她非常感動(dòng)；而她聽(tīng)友人介紹盆菜背后的歷史典故后，更覺(jué)得這項活動(dòng)新奇有趣。Todd亦對昨日的熱鬧氣氛大豎拇指，他說(shuō)，如果明年還舉辦這個(gè)活動(dòng)的話(huà)，一定會(huì )介紹給其它親友。
事實(shí)上，盆菜宴不但是游港的好節目，大宴業(yè)務(wù)上的伙伴亦相當夠格。邀請Moshi及Todd來(lái)港的，正是從事地產(chǎn)業(yè)務(wù)的馬大炘。他透露，為與業(yè)務(wù)伙伴聯(lián)絡(luò )感情，他邀請的座上客還包括香港多間大地產(chǎn)商的高層。
