中新社北京十二月十六日電(記者劉長(cháng)忠)市場(chǎng)熱銷(xiāo)的糧、油、肉、奶制品、豆制品、調味品、白酒、飲料、兒童食品和標稱(chēng)為營(yíng)養類(lèi)的食品被列為檢查的重點(diǎn)。國家質(zhì)檢總局要求確保元旦、春節兩節食品消費安全。
為確保二00五年元旦、春節期間的食品消費安全，國家質(zhì)檢總局今天發(fā)出緊急通知，要求各地質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)嚴格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入制度，加強生產(chǎn)加工企業(yè)監管力度，從生產(chǎn)加工源頭嚴把食品安全關(guān)。
通知要求各地質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)節前要嚴厲打擊生產(chǎn)銷(xiāo)售假冒偽劣食品違法行為，進(jìn)一步強化后續監管工作，大力整頓食品生產(chǎn)加工業(yè)，強化食品監督抽查制度。
通知明確，食品打假治劣行動(dòng)要突出重點(diǎn)食品，重點(diǎn)檢查兩節期間市場(chǎng)熱銷(xiāo)的糧、油、肉、奶制品、豆制品、調味品、白酒、飲料、兒童食品和標稱(chēng)為營(yíng)養類(lèi)的食品，以及當地群眾對質(zhì)量安全反映強烈的食品。要突出農村地區和城鄉結合部等食品質(zhì)量安全問(wèn)題比較薄弱的區域、食品制假售假活動(dòng)屢禁不止的區域，和原產(chǎn)地域和地方特產(chǎn)特色產(chǎn)品集中的區域；突出無(wú)證照生產(chǎn)和生產(chǎn)加工食品的小作坊、小企業(yè)的監管，防止違法行為反彈；對生產(chǎn)加工環(huán)節可能出現的非法生產(chǎn)加工行為要進(jìn)行嚴厲打擊。
通知同時(shí)要求各地要進(jìn)一步強化食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入工作，加大小麥粉等食品的無(wú)證查處力度，加快肉制品等十類(lèi)食品的市場(chǎng)準入工作進(jìn)度，全面啟動(dòng)糖果制品等十三類(lèi)食品的市場(chǎng)準入工作。完
