姚餐廳營(yíng)業(yè)不到一個(gè)月，國內大小媒體曝光不少，要是中國讀者都能飛過(guò)去用餐，估計也是沖著(zhù)“或許能撞見(jiàn)姚明”的念想去的。休斯頓的美國食客倒不完全如此，他們對姚家介紹的中國菜頗感興趣的。這些日子，據美國記者Robbinblack的觀(guān)察，傍晚7點(diǎn)左右，是姚餐廳最熱鬧的時(shí)候�！懊绹謰尅睅е�(zhù)“美國兒童”在門(mén)口排隊“嘗新鮮”，可能有點(diǎn)像周末的麥當勞餐廳吧……至于姚明，自餐廳營(yíng)業(yè)后，他只去過(guò)不到5趟。光臨過(guò)的NBA球星有穆托姆博。
NO.1姚太太餛飩6美元/一份
都知道這個(gè)菜源于姚明的“最?lèi)?ài)”———媽媽的餛飩。也有中國人反映，餛飩的餡子干燥無(wú)味。老美可吃不出這等細微差別。進(jìn)餐者幾乎每人一份。
美國食客餐后語(yǔ)：為什么和餃子的形狀不一樣呢？
NO.2北京烤鴨34美元/一份
在姚餐廳，北京烤鴨不是“三吃法”，只有一種吃法———吃“皮”。據說(shuō)有中國客人跟廚子要“鴨架”熬的湯，結果被免費奉送了3份鴨骨頭，因為美國人不吃那東西。
美國食客餐后話(huà)：把甜面醬換成黃芥末，可以么？
姚餐廳酒吧，經(jīng)�？梢砸�(jiàn)到此等穿著(zhù)姚明球衣的小NBA迷。他們是沖著(zhù)那個(gè)大屏幕去的。
NO.3蘆筍香菇
美國人喜歡用刀叉吃這道菜，據說(shuō)有個(gè)小男孩為了把滑溜溜的香菇切得夠小塊，不得不用小手扶著(zhù)那片香菇。
美國食客餐后語(yǔ)：沒(méi)有評價(jià)。(申江服務(wù)導報/Robbinblack）
