中新社香港三月十五日電(記者張淑琴)鑒于全球禽流感風(fēng)險與日俱增，而且死亡率增加，港府擔心，一旦禽流感變種人傳人，而疫苗已失去效用時(shí)，難以控制疫情，因此建議應變措施，部署全面取締活雞業(yè)。短期內，港府將推出養雞業(yè)自愿交還經(jīng)營(yíng)牌照計劃，目標是在今年底將本地農場(chǎng)的養雞量減半。同時(shí)，港府擬制定應變計劃，一旦在數日內接連有兩個(gè)或以上雞場(chǎng)爆發(fā)禽流感，政府便會(huì )強制整個(gè)活家禽業(yè)永久結業(yè)。
當局代表日前在立法會(huì )介紹一系列控制禽流感措施，包括在短期內推出養雞業(yè)自愿交還經(jīng)營(yíng)牌照計劃，目標是在今年內將全港活雞數量減半，由現時(shí)的三百七十萬(wàn)只減至一百八十萬(wàn)只，以確保一旦爆發(fā)禽流感，可在一周內完成銷(xiāo)毀所有活雞的行動(dòng)。港府會(huì )向交出牌照的農戶(hù)及批發(fā)商，提供港幣三十萬(wàn)至三百萬(wàn)的特惠金，又會(huì )為雇員提供培訓，及為運輸業(yè)提供貸款。
此外，港府亦擬制定“全面殺雞措施”，在香港再爆發(fā)禽流感時(shí)采取全面銷(xiāo)毀活雞行動(dòng)。港府建議，一旦香港在數日內有兩個(gè)或以上養雞場(chǎng)發(fā)現有雞只樣本帶H5病毒，不論雞只是死是活、禽流感爆發(fā)規模如何、肇事農場(chǎng)地理分布是否靠近，也在全港進(jìn)行銷(xiāo)毀活雞行動(dòng)。其后整個(gè)活家禽行業(yè)，由農場(chǎng)、批發(fā)至零售商均須強制永久結業(yè)。
政府現正就強制養雞業(yè)永久結業(yè)作相應修訂，本地活家禽行業(yè)一旦被取締，預計屆時(shí)將有六千五百個(gè)工人受影響，市民也要改吃冰鮮雞，直至分區屠宰中心建成后，再恢復內地活雞進(jìn)口作鮮宰供應。
港府解釋全面殺雞的理?yè)�，是基于目前香港雞場(chǎng)生物安全措施規管已是全球最佳，加上雞只亦已作防疫注射，若再爆發(fā)禽流感，已再無(wú)更好措施，因此必須全面銷(xiāo)毀雞只以控制疫情。衛生福利及食物局副秘書(shū)長(cháng)陳育德今日在電臺節目中說(shuō)，一九九七年爆發(fā)禽流感時(shí)，港府用了五至六天，銷(xiāo)毀全港一百二十多萬(wàn)只活雞，但現時(shí)全港活雞數量增至三百七十萬(wàn)只，若禽流感再爆發(fā)，“可能來(lái)不及殺雞”，因此有必要減少香港養雞量。
有雞農認為，政府的補償金額不合理，建議政府不設上限“買(mǎi)斷”雞場(chǎng)。衛生福利及食物局局長(cháng)周一岳表示，政府經(jīng)過(guò)詳細考慮后才訂出補償方案，已計算投資成本，但理解有雞農認為不足，會(huì )個(gè)別與他們商討，尋求共識。他說(shuō)，政府亦不愿見(jiàn)業(yè)界被取締，但為保障市民安全，有必要減低香港爆發(fā)禽流感的風(fēng)險。
此外，業(yè)界人士指出，大量削減本地雞只數量，短期內會(huì )令雞價(jià)暴漲。港九新界家禽批發(fā)零售商會(huì )主席黃偉泉指出，目前本地及內地每日分別為香港市場(chǎng)提供三萬(wàn)只活雞，除非政府增加輸入內地活雞，否則在供不應求情況下，雞價(jià)肯定會(huì )暴漲。
港府今次在未經(jīng)咨詢(xún)下決定大減全港活雞數量，又制定全面殺雞應變措施，顯示其堵截禽流感爆發(fā)的決心，而在保障市民生命安全的大前題下，相信會(huì )得到市民及議員支持。但政府需業(yè)界協(xié)商出合理的賠償金額，及處理好可能因減少本地活雞而引發(fā)的雞價(jià)上漲問(wèn)題，使有關(guān)措施順利出臺。完
