中新網(wǎng)3月29日電 據北京青年報報道，昨天上午，肯德基所屬的中國百勝集團召開(kāi)“肯德基公布蘇丹紅調查結果新聞發(fā)布會(huì )”。中國百勝集團總裁蘇敬軾對外宣布，“現在所有的肯德基食品已經(jīng)不含蘇丹紅了，請大家放心食用”。面對媒體提出的消費者索賠問(wèn)題，蘇敬軾首次表態(tài)，百勝不回避責任，如果法院判定肯德基應當承擔責任，百勝肯定不會(huì )推諉。
目前，消費者狀告肯德基面臨著(zhù)舉證、鑒定等諸多困難，特別是大部分消費者在肯德基就餐后并沒(méi)有索要發(fā)票，而且肯德基的發(fā)票上也沒(méi)有產(chǎn)品明細單。這樣消費者狀告肯德基的成本大增。
記者從會(huì )議上了解到，肯德基對于含蘇丹紅問(wèn)題的調料已經(jīng)進(jìn)行了回收、保管和銷(xiāo)毀�？系禄鶎⑼顿Y200萬(wàn)元建立食品安全監測研究中心，對所有產(chǎn)品及使用原料進(jìn)行安全抽檢。(藺麗爽)
