中新網(wǎng)3月29日電 據《北京娛樂(lè )信報》報道，昨天，中國百勝餐飲集團召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì )，公布旗下品牌肯德基蘇丹紅事件的調查結果。調查顯示，肯德基含蘇丹紅食品僅出現在中國，其他國家并未發(fā)現任何蘇丹紅成分。同時(shí)，也“避談”消費者要求賠償的問(wèn)題。
關(guān)于調料：肯德基產(chǎn)品不含蘇丹紅
發(fā)布會(huì )上，百勝餐飲集團總裁蘇敬軾表示，蘇丹紅事件發(fā)生后，肯德基已對所有可能涉及蘇丹紅產(chǎn)品的調料進(jìn)行全面檢測。目前，檢測工作已全部完成，并確認所有問(wèn)題調料均來(lái)自宏芳香料(昆山)有限公司供應給中山基快富公司的兩批辣椒粉。
蘇敬軾說(shuō)，“中國百勝餐飲集團現在負責任地向全國消費者保證：肯德基所有產(chǎn)品都不含蘇丹紅成分，完全可以安心使用�！彼�表示，所有替代調料經(jīng)過(guò)檢測，可以確認都不含蘇丹紅成分。
關(guān)于賠償：百勝沒(méi)有細談賠償方案
當被問(wèn)到“目前有許多消費者持發(fā)票向肯德基索要賠償，對此，肯德基將如何應對”時(shí)，蘇敬軾沒(méi)有細說(shuō)賠償方案，只表示百勝不會(huì )回避責任，如果法律判定肯德基所屬的百勝應當承擔責任，百勝肯定不會(huì )推脫。
同時(shí)，他強調消費者的目光要轉向怎樣解決問(wèn)題上來(lái)，“目前國際上食品標準機構的共同結論是蘇丹紅可能會(huì )導致試驗用動(dòng)物罹患癌癥，但尚沒(méi)有證據表明蘇丹紅會(huì )對人類(lèi)導致危害，特別是在食品中發(fā)現的微量成分，所以短期少量攝入蘇丹紅不會(huì )造成健康問(wèn)題�！�(記者朱偉東)
