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“土生葡人”這個(gè)稱(chēng)謂，對于居住在澳門(mén)的人來(lái)說(shuō)，是一個(gè)再熟悉再親切不過(guò)的稱(chēng)謂了。他是特指澳門(mén)社會(huì )中一個(gè)獨特的族群，即葡萄牙人與亞洲人通婚后在澳門(mén)所生的混血后代，主要是葡萄牙人與華人所生的后代�？梢赃@么說(shuō)，要想真正解讀澳門(mén)今昔，沒(méi)有比先了解土生葡人更直接更快捷了。因為，土生葡人是澳門(mén)開(kāi)埠400多年歷史的產(chǎn)物，是澳門(mén)活的歷史。
土生葡人的形成過(guò)程
按澳門(mén)學(xué)者的精彩表述，土生葡人“乃中國、歐洲、以及整個(gè)東南亞沿海一帶長(cháng)期以來(lái)的互相接觸和影響經(jīng)過(guò)一個(gè)沉淀過(guò)程得出來(lái)的產(chǎn)物”，“乃兩個(gè)文化歷時(shí)幾個(gè)世紀對話(huà)的產(chǎn)物”。
澳門(mén)土生葡人是指過(guò)去四百多年來(lái)葡萄牙人管治澳門(mén)期間，在澳門(mén)與非葡國人士通婚生下的后裔。也曾有學(xué)者把土生葡人當成“中葡混血兒”，其實(shí)，這只是其中一部分。就整個(gè)土生葡人來(lái)說(shuō)，他們還包括葡萄牙人與印度人、馬六甲人、日本人通婚后所生的混血兒，其中以葡萄牙人與印度人、馬六甲人通婚的后裔居多，而葡人與中國人通婚的后裔只是極少數。
十六世紀中葉即中國明朝嘉靖年間，擁有強大海上力量的葡萄牙人，自大西洋經(jīng)印度洋到達南中國海，繼續開(kāi)辟貫通東西的新航道。在此過(guò)程中，遇到發(fā)達程度不同的文明和一個(gè)比一個(gè)強的對手。他們采取或結盟瓦解，或武力征服，或疏通合作等策略，扮演的角色也從探險者變成征服者，再變成商人。他們用了13年時(shí)間相繼占領(lǐng)果阿和馬六甲，面對強大的中華帝國，又足足用了40年的時(shí)間，才在中國東南沿海的一個(gè)小漁島--澳門(mén)建立了穩固的貿易基地。當時(shí)，從葡萄牙坐帆船至澳門(mén)，少說(shuō)也需要兩年時(shí)間。漫長(cháng)的海上航行如同穿行于懸崖峭壁之上，生死未卜。葡萄牙人絕不會(huì )讓其妻女在這一漫長(cháng)的海上旅行中經(jīng)受風(fēng)險。于是，在旅途中常常攜帶男女奴隸，而沿途從印度、日本、馬來(lái)亞、中國、甚至非洲販賣(mài)上船的女奴，便自然成了其同居的性伙伴。在葡萄牙人同販賣(mài)來(lái)的各地女奴之間這種不明不白的關(guān)系中，肯定有子女在澳門(mén)出世。這些所生子女在大多數情況下，其父母承認他們并為他們洗禮。如果是女?huà)氲脑?huà)，可能會(huì )給她們備置豐厚的嫁妝，將她們嫁給同事或同事之子。這便是第一代土生葡人。
到了十七世紀初，大批日本婦女來(lái)到澳門(mén)。葡萄牙男人與日本女人通婚的數量大增，這段時(shí)期出生的土生葡人主要是葡萄牙人與日本人所生的混血兒，這便是第二代土生葡人。
十七世紀末，清朝收復了臺灣，由內地遷往沿海地區居住的人員劇增，到澳門(mén)經(jīng)商和定居的人員也隨之增多，這就為葡萄牙人與中國人通婚提供了極為便利的條件。這一時(shí)期誕生的第三代土生葡人主要是葡萄牙人和中國人通婚的混血兒。由于澳門(mén)土生葡人數目逐年增加，慢慢形成了一個(gè)獨特的族群。目前，澳門(mén)土生葡人的數量大致在12,000-15,000人左右，約占澳門(mén)人口的3-4%。
不難看出，土生葡人的歷史，是一部飽經(jīng)風(fēng)霜、東西合璧的歷史。土生葡人，是澳門(mén)整整4個(gè)多世紀社會(huì )歷史的見(jiàn)證人。
土生葡人的特征
澳門(mén)著(zhù)名土生葡人詩(shī)人李安樂(lè )曾寫(xiě)過(guò)一首詩(shī)，極生動(dòng)地描繪出土生葡人這個(gè)族群的多元文化血脈和奇特存在方式：“心是中國心，魂是葡國魂，長(cháng)著(zhù)西方的鼻子，生著(zhù)東方的胡須，既上教堂，也進(jìn)廟宇”。筆者三年前來(lái)澳門(mén)不久，正好趕上澳門(mén)回歸后第一次土生葡人社群聚會(huì )。筆者曾仔細觀(guān)察過(guò)這些人的相貌特征。臉部長(cháng)得像“西洋人”，高鼻梁，大眼睛。但膚色卻各異，黃皮膚、白皮膚、黑皮膚、灰黑皮膚都有。有人對筆者說(shuō)，土生葡人就是澳門(mén)的翻板。若從文化的角度講，土生葡人是澳門(mén)作為不同文化交匯地的一個(gè)最典型范例。土生葡人都會(huì )說(shuō)葡萄牙語(yǔ)，也全會(huì )說(shuō)廣東話(huà)；他們一方面保持葡萄牙的生活方式，一方面又適應華人社會(huì )的生活習俗。以食品來(lái)說(shuō)，典型的土生葡式菜肴如咖哩葡國雞，既揉和著(zhù)廣東餐點(diǎn)的甜味和古老印度濃郁的滋味，又像粵菜“煲鍋”，中國的香腸加上甘藍和牛肚，既非葡萄牙菜，也非廣東菜，混雜了印度、南亞、日本等各種特色味道。
一位在澳門(mén)生活了10年的朋友講述了許多這方面的趣事。土生葡人的婚禮，混合了中國傳統禮儀、民間婚禮和天主教儀式，過(guò)程非常復雜。如今，新娘子幾乎一律要在婚禮當日和在晚宴中多次更換衣服，而有時(shí)其中一款可能會(huì )是中國傳統禮服，但絕不可以缺少的乃是西式婚紗。而到土生葡人家中作客，你會(huì )感到更驚奇�？蛷d是中式擺設：油光閃亮的紅木太師椅和茶幾，上面雕刻有精巧的龍鳳圖案；客廳墻上掛著(zhù)中國的水墨畫(huà)，博古架上擺放著(zhù)中國的景泰藍花瓶。寢室擺設卻是地道的葡國風(fēng)格：兩張單人沙發(fā)和一張席夢(mèng)思床放在西式書(shū)架對面的墻邊，墻上懸掛著(zhù)歐洲情調的油畫(huà)。這種中西相融又各具特色的居室布置，正如一位土生葡人所寫(xiě)詩(shī)歌描繪的那樣：“我既向圣母祈禱，也念阿彌陀佛�！�
曾任澳葡政府文化司司長(cháng)，回歸后是澳門(mén)建筑師、畫(huà)家、作家與詩(shī)人的馬若龍，就是典型的土生葡人。其祖父是葡萄牙人、祖母是華人，母親則具有南歐西班牙及南亞馬六甲等血統。他出生在澳門(mén)，但主要的教育過(guò)程在歐洲。在他身上，中西文化的影響并呈，他能說(shuō)流利的葡萄牙語(yǔ)、廣東話(huà)和英文、德文，對中國傳統詩(shī)詞頗有研究，并且把它放在以葡萄牙文寫(xiě)的小說(shuō)創(chuàng )作里。
澳門(mén)就是土生葡人的家
澳門(mén)回歸前，土生葡人系葡萄牙在澳門(mén)殖民統治的社會(huì )基礎，他們和純葡萄牙人一樣，普遍在葡澳政府中擔任酬金優(yōu)厚的職務(wù)，享有許多特權。盡管如此，澳門(mén)回歸后，特區政府以大海般的胸懷處置歷史形成的現狀。迄今，特區政府行政及公共事務(wù)機構50多個(gè)正局級職位中，將近20個(gè)職位仍由土生葡人或葡人擔任，出任副局級以下職務(wù)的人數更多。立法會(huì )里，土生葡人議員與華人議員一道參政議政，直抒已見(jiàn)，履行立法和監察政府的職責。司法、檢察領(lǐng)域土生葡人留任法官和檢察官的更多，警隊中也有不少是土生葡人。許多土生葡人不但在特區政府任職，而且還在澳門(mén)政治經(jīng)濟生活中發(fā)揮著(zhù)獨特作用。特別是在同歐洲及葡語(yǔ)國家的交往、聯(lián)系上，更起著(zhù)極重要的橋梁和紐帶作用。
正如特首何厚鏵所說(shuō)，“澳門(mén)特別行政區成立之后，土生葡人繼續以澳門(mén)為根，安居樂(lè )業(yè)、服務(wù)社會(huì )，更積極地參與特區的社會(huì )公共事務(wù)。土生葡人社群及其豐富的文化，在過(guò)去、現在和將來(lái)對澳門(mén)的發(fā)展都具有獨特和重要作用�！�
(摘自香港紫荊雜志；作者：曾坤)
