中新網(wǎng)7月6日電 18名來(lái)自中國濟南的特級廚師，為展示正宗中國菜品日前已在韓國水原市內10余家中餐館各就其位。
據朝鮮日報報道，這批大廚是水原市的姐妹城市——山東省濟南市的特級賓館廚師，于5月20日應水原市的邀請到韓國。這批特廚的年齡差異很大，有從業(yè)30年的資深廚師，也有還未擺脫學(xué)生氣的青少年。但他們全都是曾在濟南市的特級賓館“舜耕山莊”和“玉泉森信”掌勺的高手。他們將工作到明年6月，月薪為90萬(wàn)韓元，期間將分別獻上自己的拿手好菜。
談到韓式中餐時(shí)，18名廚師都持批評態(tài)度。25歲的張岳說(shuō)：“中餐只是嘴里辣，不難下咽，但韓國炒碼的湯水一直辣到喉嚨深處，辣得我夠嗆�！�
在韓國生活了三周的中國廚師們目前最大的困難是語(yǔ)言問(wèn)題。此外，多數人是遠離妻兒來(lái)韓國工作，他們說(shuō)現在就已經(jīng)非常想念親人了。三年前就已結婚的黃建說(shuō)，得打電話(huà)聽(tīng)到妻子和兩歲大的兒子的聲音才能睡下
