中新社成都八月四日電 題:“豬鏈球菌”陰影下的四川農村見(jiàn)聞
中新社記者 肖龍聯(lián)
“過(guò)去每天能賣(mài)一百二十多個(gè)豬腳,現在只能賣(mài)六十多個(gè)了,生意不好做啊”,四川崇州市一家“查渣面”的女老板一臉無(wú)奈對記者說(shuō)!安樵妗、雞片、燉蹄花是崇州市的名小吃。尤其是燉蹄花的店鋪,在街頭比比皆是,平常食客如云,是該市的一道風(fēng)景。
今年七月,四川省從資陽(yáng)開(kāi)始發(fā)現人感染豬鏈球菌以來(lái),現在已經(jīng)有七個(gè)地市發(fā)現了人感染豬鏈球菌疫情,民間將之稱(chēng)為“豬瘟病”,并造成了一定恐慌,人們對豬退避三舍,很多人不敢吃,豬肉價(jià)格看跌。據稱(chēng),成都市郊的大邑縣豬肉僅賣(mài)兩三元人民幣一斤。
四川是中國農業(yè)大省、產(chǎn)糧產(chǎn)豬大省,素有“糧豬安天下,川豬滿(mǎn)天下”之譽(yù)。此次歷時(shí)一月的豬鏈球菌疫情,對四川部分地區的農業(yè)生產(chǎn)、豬肉出口、農民增收無(wú)疑是一個(gè)重創(chuàng )。
連日來(lái),四川省各級工商等部門(mén)加強了監管,確保民眾吃上“放心肉”,但豬肉滯銷(xiāo),讓經(jīng)營(yíng)者十分無(wú)奈。記者冒著(zhù)酷暑在成都市雙流縣、崇州市、溫江縣等產(chǎn)豬大縣采訪(fǎng)時(shí),不少賣(mài)豬肉的攤主表示,豬肉不好賣(mài),過(guò)去每天要賣(mài)兩三頭豬,現在一頭都賣(mài)不完。
重災區資陽(yáng)市的情況更為嚴重一些。記者近日在此看到,和前一階段相比,由于疫情得到有效控制,這里社會(huì )秩序井然,民眾生活安定,但豬肉生意還無(wú)法回到以前的水平,顯得清淡。與之相比,雞、鴨、魚(yú)、兔的生意要好得多。記者與同行在資陽(yáng)一家球溪河鰱魚(yú)店用餐時(shí)發(fā)現,賣(mài)魚(yú)、賣(mài)鴨的餐館生意比以前更火爆了。
豬鏈球菌疫情突如其來(lái),給四川廣大農村,特別是疫區資陽(yáng)的村民上了深刻的一課。過(guò)去由于一些地區比較貧困,加之缺乏衛生知識,人們對病死豬舍不得丟棄,往往宰殺后自己或送人食用,或賣(mài)到市場(chǎng)上,枉送性命而不自知。由于此次感染者大多為宰殺病死豬而受到感染,這一生死大課使不少人猛醒:瘟豬肉是絕對不能吃了。以十五元錢(qián)買(mǎi)回一頭七八十斤重病豬的資陽(yáng)雁江區農民羅德云,其妻宰殺死豬并“享用”了不少豬肉,幸虧及時(shí)送醫院才躲過(guò)死神。懊悔的羅德云在接受采訪(fǎng)時(shí)說(shuō):“我過(guò)去吃過(guò)死豬肉都沒(méi)事,誰(shuí)知道這次會(huì )生病呢?”,“老婆住院的事教育了我,今后再不敢圖便宜宰殺死豬了!”
據四川省衛生廳最新統計,截至八月三日十二時(shí),四川省累計報告人感染豬鏈球菌病病例二百零六例,其中實(shí)驗室確診四十三例,臨床診斷一百二十二例,疑似四十一例。這些病例中,治愈出院二十六例,病危十八例,死亡三十八例。雖然重點(diǎn)疫區資陽(yáng)連續六天沒(méi)有新的感染報告,但正如中國衛生部長(cháng)高強說(shuō):“目前雖然疫情穩中有降,但形勢還是很?chē)谰!?/p>
四川發(fā)生人感染豬鏈球菌病疫情后,衛生部、農業(yè)部和四川省高度重視。四川省成立了指揮部,及時(shí)啟動(dòng)突發(fā)公共衛生事件應急預案,并投入資金用于救治預防工作。在衛生部、農業(yè)部及國家、四川省專(zhuān)家組指導幫助下,病因很快查明,病人得到有效救治。只要全省上下一心,豬鏈球菌是可防可治的。(完)