中新社香港八月二十六日電 香港特區政府二十六日刊憲禁止將孔雀石綠加入活魚(yú)等食物。衛生福利及食物局長(cháng)周一岳出席立法會(huì )委員會(huì )會(huì )議時(shí)表示,市民可以放心食淡水魚(yú)。
周一岳指出,內地已加強供港淡水魚(yú)的檢驗及檢疫工作。香港抽驗的淡水魚(yú)樣本,過(guò)去三天都不含致癌物“孔雀石綠”,淡水魚(yú)目前較過(guò)去數月安全,市民可安心食用。
但多名議員都質(zhì)疑,目前的監管淡水魚(yú)的措施是否足夠。周一岳回應,目前最重要是加快從源頭監管入手,香港會(huì )參與內地魚(yú)場(chǎng)注冊工作,并參照香港標準規管。他表示,日后實(shí)施魚(yú)場(chǎng)注冊制度后,會(huì )加強抽驗來(lái)源不明的入口魚(yú)類(lèi)。
周一岳透露,目前沒(méi)有收到業(yè)界要求經(jīng)濟援助,政府現時(shí)也沒(méi)有考慮提供任何賠償。
由上星期六至今,政府累計已化驗六十六個(gè)淡水魚(yú)類(lèi)樣本,當中十三個(gè)發(fā)現含孔雀石綠。衛生福利及食物局再接獲多四個(gè)淡水魚(yú)樣本測試結果,全部證實(shí)不含孔雀石綠。這是連續第四日抽驗的淡水魚(yú)樣本不含孔雀石綠。(完)