中新社臺北十一月二十日電 題:探訪(fǎng)“臺灣景德鎮”鶯歌:“點(diǎn)土成金”二百年
中新社記者 王國安 黃少華
臺北縣的鶯歌鎮,以盛產(chǎn)陶瓷著(zhù)稱(chēng),有“臺灣景德鎮”的美譽(yù)。當地史料記載,清代嘉慶年間,福建泉州吳姓家族渡海來(lái)臺,就地取用當地的田土燒窯制陶,自此開(kāi)啟了鶯歌人“點(diǎn)土成金”的歷史,至今已二百余年。
走進(jìn)鶯歌鎮,仿佛置身陶瓷世界,街道兩旁,到處都是陶瓷商店,各式各樣的陶瓷產(chǎn)品,令人眼花繚亂。鎮上的建筑、街頭的藝術(shù)品、吃飯的器皿甚至桌椅凳子,在這里你所看到和接觸的一切,似乎都打上陶瓷的印記。
鶯歌鎮陶瓷文化觀(guān)光發(fā)展協(xié)會(huì )理事長(cháng)許明徹先生介紹說(shuō),早期鶯歌的窯業(yè),基本上為家族式的生產(chǎn)結構,生產(chǎn)規模較小,生產(chǎn)的也都是廚房用具之類(lèi)的傳統粗陶產(chǎn)品。上世紀二、三十年代,鶯歌開(kāi)始增加了工業(yè)用陶瓷產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),并逐漸引進(jìn)資本化、專(zhuān)業(yè)化與機械化的生產(chǎn)方式。到了上世紀六十年代,臺灣陶瓷打開(kāi)外銷(xiāo)局面走向國際,鶯歌也日益突出成為臺灣陶瓷生產(chǎn)的重鎮而被譽(yù)為“臺灣的景德鎮”。及至八十年代初,受臺灣經(jīng)濟起飛刺激,鶯歌的陶瓷工廠(chǎng)數目更是激增,極一時(shí)之盛。
現在,人口約八萬(wàn)人的鶯歌鎮,擁有八百多家陶瓷工廠(chǎng)。其產(chǎn)品大約可分為五大類(lèi),除了近幾十年新興的藝術(shù)陶瓷外,還有壁磚、瓷磚等建筑瓷,臉盆、馬桶等衛生瓷,茶具、碗盤(pán)等日用瓷,以及瓷牙、耐火材料等工業(yè)用陶瓷。
走在鶯歌街頭,會(huì )有一種時(shí)光交錯的感覺(jué),傳統建筑與現代大樓相互交錯比肩。許明徹先生說(shuō),早先的鶯歌煙囪林立,但隨著(zhù)陶瓷業(yè)走向現代化,不少傳統燒窯及煙囪已逐漸拆除消失,代之而起的是現代化陶瓷工廠(chǎng)。如今的鶯歌,僅剩下數座傳統窯廠(chǎng)遺址供后人參觀(guān)。
鶯歌鎮現有數百家陶瓷商店,鎮上有一條陶瓷老街,全長(cháng)僅二百五十公尺,卻進(jìn)駐了約八十家陶瓷店。同行的臺北“國父紀念館”副館長(cháng)曾一士先生笑謂:“按大陸風(fēng)行的叫法,這里應該叫‘陶瓷一條街’才對!
老街是一條徒步街,看起來(lái)一點(diǎn)都不老,據說(shuō)每逢節假日,來(lái)這里的游客便絡(luò )繹不絕。喜歡陶瓷的來(lái)客,到這條被陶瓷藝品占領(lǐng)的老街尋寶,多半不會(huì )空手而回。
鶯歌有好幾處陶藝教學(xué)館,喜歡親手嘗試制陶工藝的游客,可以到這些場(chǎng)所參與一把,現場(chǎng)都會(huì )有專(zhuān)業(yè)人員從旁指導。游客從定中心、開(kāi)洞、拉高、成形玩到“修坪”階段,之后的上釉、窯燒則交給店家來(lái)完成。如果你需要自己的作品紀念,店家則會(huì )以郵寄的方式將你的作品送達。
為保存文化遺產(chǎn),鶯歌鎮在二○○○年建成了臺灣首座陶瓷博物館。這座一共五層、占地一點(diǎn)二公頃的博物館,具有典藏、保存、研究、展示、教育等功能,目前已成為鶯歌地方產(chǎn)業(yè)及文化特色的標志。
許明徹先生告訴記者,近年來(lái)受整個(gè)經(jīng)濟大環(huán)境影響,臺灣的陶瓷產(chǎn)業(yè)也不太景氣,鶯歌的一些陶瓷師傅開(kāi)始被迫轉行,部分有實(shí)力的陶瓷業(yè)者則到大陸投資設廠(chǎng),開(kāi)辟新的天地。(完)