中新網(wǎng)4月30日電 據北京晨報報道,從明天起,首個(gè)果凍強制性國家標準將正式實(shí)施,曾經(jīng)噎死一些兒童、直徑小于3.5厘米的果凍將不允許再生產(chǎn)。但已進(jìn)入市場(chǎng)的“小果凍”還能賣(mài)到今年9月30日,從10月1日起全面退市。
記者從國家質(zhì)檢總局和國家標準委了解到,果凍“新國標”首次對果凍產(chǎn)品的大小規格進(jìn)行了詳細規定:杯形凝膠果凍的杯口內徑或杯口內側長(cháng)度應大于等于3.5厘米,長(cháng)杯形凝膠果凍和條形凝膠果凍內容物的長(cháng)度應大于等于6厘米,異形凝膠果凍的凈含量應大于等于30克。
除大小外,新標準首次規定,凝膠果凍必須在包裝正面的明顯位置,用白底或黃底紅字標出安全警示語(yǔ)和食用方法,且文字高度不小于3毫米。同時(shí)規定,果汁型果凍應標出原果汁含量,果肉型果凍應標出果肉含量。(王海亮)