美味的河豚充當了“冷面殺手”。11月13日,在遼寧丹東經(jīng)商的3名韓國男子因吃河豚中毒,一人死亡兩人受傷。
“一盤(pán)河豚讓我失去了好朋友,都怪我們嘴饞才惹了大禍!弊蛉,在丹東經(jīng)商的韓國人林先生心有余悸地說(shuō)。據林先生回憶,11月13日中午,他和兩位朋友到丹東一家飯店吃飯。當天上午,林先生的朋友樸先生特意從魚(yú)販手里買(mǎi)來(lái)幾條新鮮的河豚,大家都想嘗嘗鮮,此前林先生和朋友們都曾吃過(guò)河豚。
樸先生在家里把河豚加工好,切成段,隨后把河豚帶到了飯店,下火鍋時(shí),樸先生和朋友們一起享用了美味的河豚!拔液屠蠘愠缘米疃,老樸還吃了魚(yú)頭!绷窒壬貞浾f(shuō)。大約過(guò)了半個(gè)小時(shí),林先生等3人不約而同出現了呼吸困難和四肢麻木的癥狀,最重的是樸先生,他甚至連話(huà)都說(shuō)不出來(lái)。
飯店工作人員見(jiàn)此情況立即撥打了120,林先生等3人隨后被送到醫院。經(jīng)診斷,3人因吃河豚導致中毒,經(jīng)搶救,林先生和朋友金先生保住了性命,而樸先生則經(jīng)搶救無(wú)效死亡。
據了解,中國《水產(chǎn)品衛生管理辦法》第三條規定,含有自然毒素的水產(chǎn)品如河豚等有劇毒,不得流入市場(chǎng),應剔出集中妥善處理。因特殊情況需進(jìn)行加工食用的應在有條件的地方集中加工,在加工處理前必須先去除內臟、皮、頭等含毒部位,洗凈血污經(jīng)鹽腌曬干后安全無(wú)毒方可出售,其加工廢棄物應妥善銷(xiāo)毀。
昨日,在丹東市內一些水產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)現,河豚仍有銷(xiāo)售。在縣前街附近的于家大市場(chǎng),一魚(yú)販正在路邊叫賣(mài)河豚,每公斤售12元錢(qián)。據魚(yú)販透露,河豚是從東港進(jìn)的貨,保證是野生的,回去只要把內臟切掉就可以放心食用,在街頭早市水產(chǎn)市場(chǎng)都可以買(mǎi)到。(來(lái)源:華商晨報;作者:趙威)