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7月，正是小龍蝦最肥美的時(shí)候，大大小小的龍蝦餐館里，食客們夜夜大快朵頤。也許食客們不知道，他們在享受口福的同時(shí)，正在為維護生態(tài)平衡作出貢獻。如果這些小龍蝦是杭州本地產(chǎn)的，那么這種貢獻更大。
由于隨意的放養和運送過(guò)程中無(wú)意的個(gè)體“逃逸”，小龍蝦已經(jīng)在杭州的小河小溝中扎下根來(lái)。作為一個(gè)外來(lái)入侵物種，沒(méi)有天敵的小龍蝦給杭州本地的生態(tài)系統造成了極大的威脅。有人擔心，一旦人們對小龍蝦失去興趣，它會(huì )不會(huì )像福壽螺那樣，引起生態(tài)災難？
現象
城西有農民靠捕撈小龍蝦賺錢(qián)
7月15日下午，城西紫荊花路府苑新村附近的一條小河里，幾個(gè)白領(lǐng)模樣的年輕人正蹲在河邊，聚精會(huì )神地注視著(zhù)河里的動(dòng)靜。
“看！那邊，就那塊大石頭邊上，有四只，快扔！”一聲號令，一個(gè)男生把早已準備好的帶著(zhù)誘餌的魚(yú)竿往大石頭邊上拋去，就在小龍蝦碰到魚(yú)竿的那一剎那，小男生趕緊把魚(yú)竿收了回來(lái)，短短的幾秒時(shí)間，兩只小龍蝦就乖乖上鉤了。
“還算容易吧，只要眼明手快就行。誘餌也要選得好，一般來(lái)說(shuō)都用小蝦肉、蚯蚓、豬肉等�！贬炐↓埼r的男生姓羅，住在城西，因為身邊的幾個(gè)朋友都挺喜歡吃小龍蝦，而且家附近的小河里又經(jīng)�？梢钥吹叫↓埼r出沒(méi)，所以大家把釣小龍蝦當成了樂(lè )趣，一到雙休日，大家就湊在一起抓小龍蝦，還進(jìn)行計時(shí)抓捕比賽。
小羅介紹說(shuō)：“像我們這樣玩玩的，一小時(shí)能抓個(gè)兩三斤。這一帶小龍蝦還不多，據說(shuō)西溪濕地、蔣村一帶的水塘里，小龍蝦已經(jīng)泛濫成災了�！�
在一旁圍觀(guān)的群眾告訴記者，城西一帶的河塘里經(jīng)�？梢砸�(jiàn)到大量的小龍蝦，如文一路的天河小區附近、蔣村一帶、植物園附近和西溪濕地，尤其是今年，從5月份開(kāi)始就能在小河小溝里看到小龍蝦的身影。
“蔣村那一帶，有些農民以捉小龍蝦為生。每天傍晚，他們把捕龍蝦的地籠放入水中，第二天凌晨三四點(diǎn)鐘，把籠子提上來(lái)就行了。把龍蝦打包賣(mài)給附近的小飯店，多的時(shí)候一天能賺個(gè)四五十元�！�
還有一名居民告訴記者，城東的小河里也有小龍蝦出沒(méi)。
由于近日淮河流域發(fā)生汛情，江蘇一些小龍蝦養殖基地受到一定程度的沖擊，供貨量減少，杭城小龍蝦的零售價(jià)迅速上漲。杭州一些小龍蝦商戶(hù)因此打起了本地水系中的小龍蝦的主意。此前，城西一些龍蝦店曾經(jīng)推出過(guò)小龍蝦“現抓現吃”的活動(dòng)，抓蝦的地點(diǎn)，就在餐館附近的小河里。
來(lái)源
販運和放養造成小龍蝦數量暴增
小龍蝦學(xué)名克原氏螯蝦，也叫紅螯蝦或者淡水小龍蝦，屬于甲殼綱動(dòng)物。
浙江省出入境檢驗檢疫局的有關(guān)專(zhuān)家告訴記者，小龍蝦是地地道道的“舶來(lái)品”。20世紀三四十年代，小龍蝦從日本傳入我國，當時(shí)是用作食物、魚(yú)餌或者寵物，可是誰(shuí)也沒(méi)想到，幾十年后，小龍蝦已經(jīng)成了我國種群最大的災害性外來(lái)物種之一。
小龍蝦最先在江蘇省南京市以及郊縣繁衍，經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的擴展，種群數量不斷增加，生存空間不斷擴大。目前我國小龍蝦主要分布在江蘇、湖北、江西、安徽等長(cháng)江中下游地區，生長(cháng)在江、河、湖泊等水體中。浙江最早的小龍蝦，是上世紀70年代末在浙江北部地區發(fā)現的，隨后，小龍蝦在杭州、嘉興、湖州一帶的河網(wǎng)水系蔓延，杭州主要分布在杭州灣兩岸，而湖州主要分布在環(huán)太湖濕地中。從近幾年的情況看，小龍蝦野生種群已經(jīng)無(wú)孔不入，目前在浙江省，麗水地區小龍蝦數量較多且比較集中。
一位專(zhuān)家指出，外來(lái)物種有三種入侵途徑：有意識引進(jìn)、無(wú)意識引進(jìn)和自然入侵。而在我國，50%的外來(lái)入侵植物是作為有用植物而引進(jìn)的，25%的外來(lái)入侵動(dòng)物是有意引進(jìn)的。
“小龍蝦傳播的主要途徑就是人為地跨地區販運�！闭憬〉a(chǎn)研究所工作人員解釋說(shuō)，在活體小龍蝦的跨地區運輸和暫養過(guò)程中，如果出現個(gè)別“逃逸”，進(jìn)入了當地的自然河流、水田、沼澤中，就極有可能繁殖成為新的入侵者。
另外，也不排除部分龍蝦餐館或小龍蝦經(jīng)營(yíng)者利用附近水系放養小龍蝦的情況，因為野生的小龍蝦繁殖能力相當旺盛，又沒(méi)有天敵，而且成本要比人工養殖小龍蝦低得多。這些個(gè)別的放養行為，也造成了小龍蝦在杭州水系中的泛濫。
危害
小龍蝦會(huì )破壞堤壩、農田和食物鏈
專(zhuān)家指出，小龍蝦能在臨時(shí)性水體中生存下來(lái)，適應性很好，食性也十分廣泛，而且繁殖能力相當強大，建立種群的速度極快，易于擴散。這必然會(huì )對它所生存的當地的魚(yú)類(lèi)、甲殼類(lèi)、水生植物造成威脅，從而破壞當地的食物鏈。而且因為小龍蝦喜歡吃植物的根系，對水生植物和水稻等威脅很大；同時(shí)，由于小龍蝦有在水面下打洞穴居的習性，所以它必然對湖泊、水庫和江河的堤壩安全造成威脅，危害甚至比白蟻還大。目前，小龍蝦已被國家環(huán)�？偩至腥搿拔：ψ畲蟮耐鈦�(lái)物種”之一，而且“一旦入侵，就很難控制”。
事實(shí)上，小龍蝦只是入侵我國的外來(lái)物種中的一種。目前，世界上100種危害最大的外來(lái)入侵物種，已經(jīng)有50余種入侵我國。近10年來(lái)，新入侵我國的外來(lái)生物達20余種以上，平均每年遞增1～2種。每年造成的經(jīng)濟損失至少有1000億元。
小龍蝦是否會(huì )重蹈福壽螺覆轍？
去年6月，北京首次發(fā)生由福壽螺引起的群體性廣州管圓線(xiàn)蟲(chóng)病。當人們追查福壽螺的歷史時(shí)才發(fā)現，早就有人指出福壽螺會(huì )對生態(tài)造成危害。但是，因為福壽螺可以食用，養殖成本低，在經(jīng)濟利益的驅使下，上世紀末，我國廣東、福建、廣西等地開(kāi)始大量引進(jìn)養殖福壽螺。后來(lái)因為市場(chǎng)回報太小，一些養殖戶(hù)將福壽螺放生。加上北京福壽螺事件發(fā)生后，福壽螺的帶蟲(chóng)率因此受到關(guān)注。這種曾經(jīng)的美味從此被人們所拋棄。
由于沒(méi)有天敵，再加上繁殖能力驚人，福壽螺迅速侵占了廣東、廣西、福建、上海、江蘇等地。剛孵化不久的小螺就能啃食水稻等水生植物，尤喜幼嫩的秧苗。去年廣西有250萬(wàn)畝農田遭受福壽螺襲擊。廣西發(fā)動(dòng)24萬(wàn)多人參與滅螺戰。經(jīng)過(guò)一個(gè)月的滅螺，才初步控制了福壽螺災害。
從某種意義上來(lái)說(shuō)，現在小龍蝦的數量之所以還在可控制范圍內，是因為它還是人們餐桌上的寵兒。人類(lèi)的胃可能是它最大的“天敵”。但值得憂(yōu)慮的是，由于其野生資源已越來(lái)越不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求，許多地方，甚至是一些原來(lái)沒(méi)有該物種入侵的地方也開(kāi)始了不同規模的人工養殖。養殖過(guò)程中如果小龍蝦逃逸到其他水體，很容易造成新的生物入侵。更值得關(guān)注的是，如果有一天小龍蝦“失寵”，人們不再大量食用，或者因為養殖多了，價(jià)格下降了以至于無(wú)利可圖，人們是否會(huì )因此放棄養殖，從而任憑其自生自滅？小龍蝦是否會(huì )步福壽螺的后塵？
去年7月，在溫州龍灣、永嘉縣甌北鎮一帶，就曾發(fā)生過(guò)小龍蝦成災導致魚(yú)兒絕跡、秧苗被鉗的情況。
對策
變廢為寶創(chuàng )造新的效益
對于小龍蝦所帶來(lái)的生態(tài)威脅，浙江的漁業(yè)、環(huán)保等部門(mén)均表示，即使想管也是于“法”無(wú)據，目前在我國現有的法律法規中，與生物入侵有關(guān)的只有相關(guān)檢疫法，這些法律對防范外來(lái)有害生物入侵缺乏健全而有力的規定。專(zhuān)家們正試圖尋找方法，控制小龍蝦的過(guò)度入侵和擴散。
“人工捕抓是最有效的辦法�！闭憬z驗檢疫局的專(zhuān)家告訴記者，由于近年人們對小龍蝦的食用需求量增大，促進(jìn)了捕撈量，減少了小龍蝦的數量，客觀(guān)上對保護生態(tài)起到一定的作用。
浙江省有害生物控制省級研發(fā)中心一直在探索把有害物種利用起來(lái)變廢為寶的課題。中心主任陳集雙告訴記者，小龍蝦的殼里含有一種叫甲殼素的纖維質(zhì)，它能用于制造各種物質(zhì)，同時(shí)也是一種營(yíng)養補充劑，如果商家能把小龍蝦的殼利用起來(lái)，可以創(chuàng )造出很大的利潤。
記者了解到，浙江省的有關(guān)職能部門(mén)已經(jīng)開(kāi)始著(zhù)手關(guān)注外來(lái)物種入侵問(wèn)題，民進(jìn)浙江省委會(huì )提交的一份名為《重視有害生物入侵建立生物安全機制》的提案被列為重點(diǎn)提案。
省環(huán)保局有關(guān)人士還透露，浙江省目前正著(zhù)手進(jìn)行基礎性的工作，近期將組織專(zhuān)家論證，下一步可能對全省外來(lái)物種侵害展開(kāi)徹底普查，以獲得相關(guān)數據資料。(作者/賀一祺)
