發(fā)布時(shí)間：2023年09月22日 11:32 來(lái)源：中國新聞網(wǎng)
9月21日，在中秋佳節來(lái)臨之際，青海很多民眾制作月餅，來(lái)迎接這一傳統節日。制作青海傳統月餅時(shí)，需要將面粉發(fā)酵后，揉好搟開(kāi)，上面涂上一層清油，撒上色香兼備的香豆粉、紅曲、姜黃等，用手攤勻，揉成柱狀，團成面團。青海傳統月餅出爐后五色俱全，芳香可口。
(陳宗淇 制作 樂(lè )小敏）
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