發(fā)布時(shí)間:2025年06月05日 14:51 來(lái)源:中國新聞網(wǎng)
近日,記者在上海松江區多家菜市場(chǎng)看到,不少水產(chǎn)攤位已經(jīng)在賣(mài)“六月黃”了,蟹價(jià)按大小每斤從65元到75元不等。老板也介紹,“六月黃”主要是吃公蟹,也叫“童子蟹”,是逐漸轉向成熟期的湖蟹,嘗一口簡(jiǎn)直“鮮掉眉毛”,許多人一年只等這一口。由于今年入夏氣溫升高偏早,已經(jīng)提早上市。
作為時(shí)令貨,“六月黃”最大的特點(diǎn)就是蟹黃多而鮮美,蟹肉更加鮮嫩細軟。隨著(zhù)上市量增加,預計半個(gè)月后價(jià)格將逐漸下降。(張踐 制作 王嘉怡 視頻來(lái)源 松江區融媒體中心)
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