北京:七書(shū)店齊聚王府井 開(kāi)年市集送書(shū)香
看河北深州冷兵器制作藝人千錘百煉
香港跑馬地中菜廳“壹玖捌叁”主廚李夢(mèng)常,是一位敢于創(chuàng )新的廚師,他生于英國,自幼學(xué)習法國菜,18歲時(shí)已是一名獨當一面的法菜大廚。圖為李夢(mèng)常最后把蟹粉炒蟹擺在碟中,以西餐的擺盤(pán)方式,完整呈現一只蟹的外形。
【編輯:李太源】
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