北京：銀杏漸黃秋意濃
【灣區青年說(shuō)】澳門(mén)青年周少杰營(yíng)造“尋味”灣區新天地
10月28日，小學(xué)生在北京市腐乳科普館體驗中心參觀(guān)，了解中華老字號“王致和”臭豆腐、醬豆腐的生產(chǎn)過(guò)程。王致和始創(chuàng )于清康熙八年（公元1669年），其前身是曾位于北京前門(mén)外延壽寺街路西的“王致和南醬園”，安徽舉子王致和用他獨到的智慧發(fā)明了臭豆腐。如今的“王致和”，已成為中國最大的腐乳生產(chǎn)企業(yè)，因其產(chǎn)品“細軟鮮香”的獨特魅力名揚海內外。圖為小學(xué)生在工作人員的指導下體驗古法磨豆漿。
【編輯：李太源】
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原圖
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