記者看到,參與龍蝦交易的人群中,有一些提著(zhù)塑料袋的人穿梭其間,專(zhuān)買(mǎi)死龍蝦。在滿(mǎn)是污水的通道邊,一名中年男子正埋頭將一堆死蝦的頭部掐掉。他說(shuō),經(jīng)過(guò)這樣處理的死蝦,可以每公斤的18元的價(jià)格賣(mài)給餐館。他身邊一名中年婦女稱(chēng),她通常每隔一天都要到這里來(lái)收購死蝦。
據行家估算,龍蝦在儲運過(guò)程中,死亡率一般超過(guò)2%。白沙洲農副產(chǎn)品大市場(chǎng)內的死龍蝦交易此前一直存在,本報也曾進(jìn)行過(guò)報道,為何這一現象仍然周期性復發(fā)?記者就此采訪(fǎng)了相關(guān)部門(mén)。
白沙洲農副產(chǎn)品大市場(chǎng)水產(chǎn)管理部副總經(jīng)理常顥稱(chēng),該市場(chǎng)龍蝦主要銷(xiāo)往外省,即使有死蝦流入市場(chǎng),也屬個(gè)別現象。
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