中新社廣州二月十二日電(袁利平 陳佳權 郭軍)記者今天從中國南方航空公司客艙部了解到，今年兩岸春節包機廣州航點(diǎn)即將啟航，南方航空公司已全面展開(kāi)春節包機各項準備工作，全力部署打造空中之家。
據了解，南航客艙部根據中國節日喜慶和文化傳統因素，將以最強的空乘團隊、特色的服務(wù)、精美的餐食等，提供親情服務(wù)。
在乘務(wù)組的選派方面，結合優(yōu)質(zhì)服務(wù)年的目標，客艙部選派了八十余名專(zhuān)包機經(jīng)驗豐富且訓練有素的乘務(wù)員執行兩岸包機任務(wù)。
與往年相比，今年包機乘務(wù)員呈現出三大亮點(diǎn)：一是隊伍年輕化。包機乘務(wù)組吸收了許多年輕的乘務(wù)員，她們參加飛行時(shí)間并不長(cháng)，擔任乘務(wù)工作三年左右，年齡剛滿(mǎn)二十歲，青春靚麗、氣質(zhì)高雅，在南航新的空姐制服襯托下，將全面展示南航空姐“外在動(dòng)人內在動(dòng)心”的形象。二是服務(wù)專(zhuān)業(yè)化。包機乘務(wù)組精英輩出，個(gè)個(gè)技術(shù)精湛。包括經(jīng)過(guò)層層選拔考核在中國民航首屆乘務(wù)員職業(yè)技能大賽中榮獲獎項的首屆乘務(wù)員技師；新晉的“服務(wù)之星”和“服務(wù)明星”、年度最佳乘務(wù)員等。她們均多次圓滿(mǎn)完成國內外領(lǐng)導人專(zhuān)機、撤僑包機等重要專(zhuān)包機任務(wù)。三是服務(wù)本土化。為了確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)，每套乘務(wù)組中還注重選擇不同地域乘務(wù)員加盟，特別是挑選了來(lái)自福建會(huì )講閩南語(yǔ)、來(lái)自廣東會(huì )講粵語(yǔ)的優(yōu)秀乘務(wù)員，以便讓每一位旅客都能感受到五星級的舒適空中服務(wù)。
在特色服務(wù)方面，南航客艙部為臺胞量身訂制閩南語(yǔ)節目與歌曲，喜氣洋洋的機上娛樂(lè )節目將為返鄉旅客鋪就溫馨的旅程。
在餐食方面，客艙部組織餐飲專(zhuān)家從上千種中華美食中精挑細選，為包機旅客度身打造了各具特色、健康美味的包機餐譜。其中鵝肝醬片、鹵水牛展和涼拌海蜇組成的精美冷葷，曾在去南航首屆航空美食大賽中獲金獎；特別推出的“三色飯”——由牛肉碎、炒肉碎和豌豆絲三種材料組成，用配上胡蘿卜切成的小星星，增添了空中用餐的樂(lè )趣；全手工制作的水晶餃、蝦餃等精致誘人；與餐食一起贈送旅客的春節利是糖，祝福包機旅客甜甜蜜蜜大吉大利。在頭等艙餐食中，客艙部還特別訂制的大紅的拜年餐卡，對餐食進(jìn)行說(shuō)明。(完)
