中新網(wǎng)7月2日電 第二屆“海峽情•兩岸茶文化節”6月30日在廈門(mén)落幕，兩岸茶葉界代表簽署并發(fā)表了《海峽兩岸茶葉合作宣言》，決定全方位、多層面地推進(jìn)海峽兩岸茶葉產(chǎn)業(yè)的合作和交流，共同將博大精深的茶文化發(fā)揚光大。
據香港大公報報道，本次茶文化節最大的一個(gè)亮點(diǎn)是把兩岸的烏龍茶精品，如福建鐵觀(guān)音、大紅袍和臺灣高山茶都匯集在一起進(jìn)行名茶評比，由專(zhuān)業(yè)品茶師予以評審打分。
主辦方透露，這次文化節籌備期間，兩岸茶業(yè)界人士就踴躍參與，送來(lái)了兩百多份的茶樣，在文化節開(kāi)幕時(shí)，已評選出廈門(mén)“聚祥春”的濃香型鐵觀(guān)音、臺灣“松園茶博士”的高山烏龍茶、福建“日香”的“醉西施”鐵觀(guān)音、武夷山的“映像武夷”大紅袍、廈門(mén)“楊連枝”的青津鐵觀(guān)音和廈門(mén)“王忠兵”的天福緣鐵觀(guān)音等星級名茶。其中，“聚祥春”和“日香”的星級名茶還當場(chǎng)被高價(jià)拍賣(mài)。
有承辦單位披露，文化節期間還將舉行兩岸茶友品茗研討茶文化、兩岸茶業(yè)者合作交流、茶藝表演等系列活動(dòng)。9月23日，文化節將在廈門(mén)、金門(mén)舉辦各地名茶、茶工藝品、茶文化、茶技術(shù)展示會(huì )。(李珊)
