中新社臺北八月二十一日電 (記者 曾嘉 董會(huì )峰)臺北市政府聯(lián)手臺北市糕餅商業(yè)同業(yè)公會(huì )共同推廣臺北伴手禮——鳳梨酥,以“接軌國際、中西合璧”為目標的“臺北鳳梨酥文化節”系列活動(dòng)二十一日開(kāi)鑼。
起跑活動(dòng)“鳳梨酥文化初體驗之旅”于當天上午舉行,主辦單位邀請到臺灣中華職棒“中信鯨”棒球隊的外國球員等,親身體驗臺灣傳統糕點(diǎn)——鳳梨酥的制作過(guò)程,并交流彼此的伴手禮文化。
“中信鯨”外籍球員表示,來(lái)臺灣后就愛(ài)上了鳳梨酥,不過(guò)這是第一次親手制作鳳梨酥,感覺(jué)很新鮮,下次回國也會(huì )帶鳳梨酥給家鄉的友人。
體驗之旅的最后,主辦單位特別將一座以鳳梨酥為素材所制作的大型棒球場(chǎng)贈送給“中信鯨”球員,這座鳳梨酥棒球場(chǎng)是由去年的參賽店家——御糖軒的一位師傅花了近一個(gè)星期才制作完成!爸行碰L”球員表示會(huì )將這座甜甜香香的紀念品放在球隊辦公室,讓其他的隊友也能感受到鳳梨酥所帶來(lái)的幸福滋味。
今年參加創(chuàng )意鳳梨酥競賽的店家共計三十二家業(yè)者,活動(dòng)期間店家也將在現場(chǎng)舉辦品嘗活動(dòng),參觀(guān)民眾不僅可以欣賞美食,還可以吃到不同風(fēng)味的鳳梨酥。
據悉,“臺北鳳梨酥文化節”將在八月二十七日、二十八日連續兩天假臺北市政府一樓大廳舉辦“創(chuàng )意鳳梨酥大賞”及“鳳梨酥達人賽”的競賽活動(dòng),郝龍斌市長(cháng)將揭示一只重達五百公斤的鳳梨酥金豬。適逢中元節,主辦單位希望這只巨大金豬不但象征著(zhù)臺灣觀(guān)光的金磚奇跡,也為民眾祈福平安。