中新網(wǎng)11月22日電 據北京商報報道,南方某媒體21日的一篇報道讓嘉里糧油旗下的胡姬花花生油遭遇抗氧化劑疑云。21日下午,嘉里糧油緊急發(fā)布聲明,稱(chēng)胡姬花花生油沒(méi)有添加抗氧化劑的必要。
嘉里糧油在聲明中表示,壓榨花生油本身含有豐富的維生素E,這是一種天然抗氧化劑,因此胡姬花花生油沒(méi)有添加、也沒(méi)有必要添加抗氧化劑。此外廣東出入境檢驗檢疫局的檢測沒(méi)有標明被檢測油品的批次及來(lái)源,因此嘉里糧油正在對被檢測油品進(jìn)行確認。
據悉,抗氧化劑是食品添加劑的一種,分為天然和合成兩種。BHT是常見(jiàn)的合成抗氧化劑。
有業(yè)內人士認為,嘉里糧油遭遇抗氧化劑事件,并非是在檢驗檢疫部門(mén)的例行檢測中檢測出來(lái)的,而是人為送檢,因此并不排除是同行企業(yè)的惡意行為。(蔡元元)