中新網(wǎng)11月28日電 香港媒體27日披露，港府食環(huán)署日前發(fā)現11個(gè)桂花魚(yú)樣本含有孔雀石綠，已呼吁市民暫時(shí)停食桂花魚(yú)。據《北京晨報》報道，北京工商部門(mén)對此事保持密切關(guān)注，適時(shí)布置專(zhuān)項抽檢，截至昨天，各水產(chǎn)市場(chǎng)尚未接到停售指令。
報道指出，桂花魚(yú)就是北京人常說(shuō)的鱖魚(yú)，與此前“磕藥”的多寶魚(yú)不同，桂花魚(yú)售價(jià)相對“親民”，是餐廳點(diǎn)擊率很高的菜品，也是北京市場(chǎng)上銷(xiāo)售的主要魚(yú)類(lèi)之一。截至昨天，紅橋市場(chǎng)、京深海鮮等水產(chǎn)批發(fā)單位尚未接到相關(guān)部門(mén)的控制措施，市場(chǎng)仍在正常銷(xiāo)售。據媒體報道，香港被檢測出含孔雀石綠的桂花魚(yú)是在廣東順德的注冊漁場(chǎng)取貨。而受成本等因素影響，水產(chǎn)品進(jìn)貨一直遵循就近原則，北京市場(chǎng)銷(xiāo)售的桂花魚(yú)主要來(lái)自渤海地區。
北京工商部門(mén)相關(guān)負責人表示，由于近幾年淡水魚(yú)用孔雀石綠不時(shí)見(jiàn)諸報端，所以工商部門(mén)對這種現象一直保持著(zhù)“警惕”。該負責人表示出自己的擔心，雖然此次香港桂花魚(yú)孔雀石綠含量并不大，尚不足以致癌，但如果長(cháng)期使用的話(huà)，難保水質(zhì)中含有這種物質(zhì)。
據了解，北京工商部門(mén)一直對魚(yú)類(lèi)市場(chǎng)進(jìn)行嚴密檢測，孔雀石綠雖然不是常規檢測項目，但作為專(zhuān)項檢測項目，也保持著(zhù)相當的檢測密度。
27日，松鶴樓、同春園、玉華臺飯莊等知名的江浙菜館都表示，其特色菜品松鼠鱖魚(yú)還在正常銷(xiāo)售。
松鶴樓的工作人員表示，所有的鱖魚(yú)都是北京本地養殖的，作為店里的特色菜，松鼠鱖魚(yú)的銷(xiāo)量一直不錯。他們并不清楚香港鱖魚(yú)中發(fā)現孔雀石綠事件，目前也沒(méi)有接到有關(guān)部門(mén)的通知。
紅橋水產(chǎn)市場(chǎng)部經(jīng)理常文凱表示，由于目前沒(méi)有接到北京工商質(zhì)檢等部門(mén)的通知，市場(chǎng)中鱖魚(yú)還在正常銷(xiāo)售。每天的銷(xiāo)售量在三百到四百斤，主要從福建進(jìn)口，“我們市場(chǎng)沒(méi)有從廣東進(jìn)口的鱖魚(yú)�！蓖瑫r(shí)，他們表示將密切關(guān)注北京政府部門(mén)的舉動(dòng)。(杜娟 馬多思 朱爍)
