中新網(wǎng)11月25日電 含毒淡水魚(yú)又現香港市場(chǎng)。據香港《文匯報》報道，港府食環(huán)署食物安全中心對15個(gè)桂花魚(yú)樣本進(jìn)行化驗，結果發(fā)現11個(gè)樣本含有孔雀石綠，其中2個(gè)樣本更來(lái)自?xún)纱蟪小?object align="left" classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" codebase="http:///pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=5,0,0,0" height="250" width="350">
由于有超市職員稱(chēng)供貨商分別是本地魚(yú)類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)及內地注冊魚(yú)場(chǎng)，有立法會(huì )議員對注冊魚(yú)場(chǎng)也“出事”表震驚。食環(huán)署亦呼吁市民暫時(shí)停食桂花魚(yú)，販商亦應停售，一旦發(fā)現出售含有孔雀石綠的桂花魚(yú)，可能會(huì )檢控零售商。
被檢出問(wèn)題魚(yú)的某店市務(wù)總監表示，發(fā)現含有孔雀石綠的桂花魚(yú)購自長(cháng)沙灣魚(yú)類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)，但無(wú)法追查入口來(lái)源。店方表示將繼續停售桂花魚(yú)，直至食環(huán)署建議才重新發(fā)售，而在該店購買(mǎi)桂花魚(yú)的市民則可獲退款。
有超市發(fā)言人則指所售的桂花魚(yú)來(lái)自廣東省的注冊供港魚(yú)場(chǎng)，均有衛生檢疫證明文件。
署理食物安全專(zhuān)員何玉賢表示，有問(wèn)題的樣本含孔雀石綠份量并不多，每公斤含量由0.0022毫克至2.3毫克，多數屬“低”或“相當低”水平，檢驗過(guò)程中亦有進(jìn)行其它抗生素測試，暫時(shí)在樣本中亦未發(fā)現有氯霉素。何玉賢稱(chēng)，暫時(shí)仍不知道含孔雀石綠的樣本是否來(lái)自?xún)鹊刈贼~(yú)場(chǎng)，食環(huán)署已勸喻售賣(mài)含孔雀石綠桂花魚(yú)的魚(yú)檔，收回所有桂花魚(yú)，并建議香港本地販商停止出售桂花魚(yú)，市民亦應停止食用，食環(huán)署可能檢控仍出售含孔雀石綠桂花魚(yú)的販商。署方會(huì )繼續抽驗市面上其它魚(yú)類(lèi)。
報道說(shuō)，孔雀石綠毒魚(yú)并非首次襲港，去年不少淡水魚(yú)均告“中招”，包括鰻魚(yú)、大魚(yú)、桂花魚(yú)、鯉魚(yú)、鯇魚(yú)等，最后甚至海魚(yú)青斑都曾被驗出含孔雀石綠。港府之后推出注冊魚(yú)場(chǎng)名單加強監察，并供魚(yú)商參考，加上食物安全中心監察，“毒魚(yú)”理應絕跡，怎料多重保障下，對市民有害的食物仍能繼續“混”入。
