中新網(wǎng)11月17日電 據新聞晚報報道，今天上午，上海市食品藥品監管局發(fā)布消費預警，因上海市市售多寶魚(yú)檢出藥物殘留超標嚴重，食監部門(mén)提醒市民謹慎購買(mǎi)、食用藥物殘留超標的多寶魚(yú)。
據最近上海市食品藥品監管局對本市滬西、銅川水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、超市和部分飯店采樣的30件冰鮮、鮮活多寶魚(yú)檢測結果顯示，除重金屬指標檢測合格外，30件樣品全部檢出硝基呋喃類(lèi)代謝物，且呋喃唑酮代謝物最高檢出值為1mg/kg左右。同時(shí)，部分樣品還檢出恩諾沙星、環(huán)丙沙星、氯霉素、孔雀石綠、紅霉素等禁用漁藥殘留，部分樣品土霉素超過(guò)國家標準限量要求。
上海市食品藥品監督所所長(cháng)顧振華說(shuō)：“硝基呋喃類(lèi)藥物、氯霉素、環(huán)丙沙星等在國際國內均為禁用漁藥。雖然尚不至于對人體產(chǎn)生急性危害，但對機體的潛在危害不容忽視。如長(cháng)期大量攝食硝基呋喃類(lèi)化合物，存在致癌可能；長(cháng)期食用含抗菌類(lèi)藥物殘留的動(dòng)物食品，也將導致致病菌對抗生素的耐藥性，影響臨床療效�！�
目前市售多寶魚(yú)全部來(lái)自外地。上海市食藥監局已對違法銷(xiāo)售不合格多寶魚(yú)單位依法予以查處，并已對抽檢不合格單位展開(kāi)外地溯源調查。(許沁)
