中新網(wǎng)9月2日電 據《新京報》報道， 昨日，據參與標準制定的中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)朱念琳透露，由于出現少數企業(yè)在中秋節前打時(shí)間差，仍賣(mài)天價(jià)月餅行為，國家有關(guān)部門(mén)已將標準出臺時(shí)間提前，本月18日中秋節前鐵定出臺，最快可能提前至本月5日或者6日，但確切時(shí)間尚待國家質(zhì)檢總局最后公布。
據了解，月餅標準8月底已獲得國家標準委通過(guò)，審定工作也已完成，只待最后公布。此前，國家發(fā)改委等部門(mén)已于7月4日聯(lián)合向社會(huì )發(fā)布公告，規范月餅價(jià)格、質(zhì)量、包裝及搭售行為。但是公告作為一個(gè)政府指導性意見(jiàn)，只能明確贊成什么、反對什么，并不具備強制執行性。
新標準明年起正式實(shí)施，但對今年的天價(jià)月餅生產(chǎn)行為仍有震懾。因新標準規定，月餅包裝成本應不超過(guò)其出廠(chǎng)價(jià)格的25%。除月餅種類(lèi)以及餡料的含量做出了明確規定外，還對月餅中使用的防腐劑、著(zhù)色劑、甜味劑，要求必須注明具體品名。散裝的月餅也要在月餅周轉專(zhuān)用箱上的明顯位置注明生產(chǎn)廠(chǎng)家、廠(chǎng)址、產(chǎn)品名稱(chēng)、執行標準號和生產(chǎn)日期的標簽。(記者 危劍俠)
